Baklava Yufkasında Tahinli Sebzeli Börek

Çay saatleri ve davet sofraları için hazırladığınız börekle misafirlerinizi bu nefis tada ortak edebilirsiniz. Ana malzemesi tahin olan bu böreğin sebzelerle sağladığı lezzet uyumuna bayılacaksınız. Yumuşacık yapısı ve harika lezzetiyle baklava yufkasında tahinli sebzeli börek tarifini şimdiden favorilerinize ekleyebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 108 gram baklavalık yufka
  • 120 gram tahin
  • 24 gram zeytinyağı
  • 150 gram bezelye
  • 50 gram doğranmış kırmızı kapya biber
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 6 yaprak baklavalık yufka
  • 1/2 su bardağı tahin
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase bezelye
  • 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Baklava Yufkasında Tahinli Sebzeli Börek Tarifi

1 / 3

Her yufkaya fırça ile tahin ve yağ sürüp diğer katı üzerine kapatın.

  1. 6 yaprak baklavalık yufka
  2. 1/2 su bardağı tahin
  3. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 3

En üste bezelye ve biberi serpin. Tuz, karabiber ekleyin ve rulo seklinde uçlarını kapatmadan sarın.

  1. 1 kase bezelye
  2. 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3

Pişirme kağıdı serili tepsiye alın ve üzerilerine zeytinyağı sürün. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.