60 DAKİKA
Pileli Börek
Kat kat, çıtır çıtır bir lezzet dönüşü: Pileli Börek sahnede! Fırından çıkınca "Ben neden daha önce yapmadım ki?" dedirtme garantili bu tarifimiz sizce denenir mi?
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Pileli Börek Tarifi
1 / 3
Böreğin sosu için gereken tüm malzemeleri bir kasede iyice karıştırın.
- 1 su bardağı süt
- 1 şişe maden suyu
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta
2 / 3
Yufkaları önce ikiye daha sonra üçe katlayıp dört parmak genişliğinde kesin. Her bir parçaya ayrı ayrı şekil verip yağladığınız yuvarlak borcamın etrafına dizin.
- 4 adet yufka
3 / 3
Böreğin alt katına iki adet yufkayı dizdikten sonra sosun yarısı ile ıslatın. Üzerine pazı yapraklarını ve kaşar peynirini serpin. Üst kat için de iki adet yufkayı dizin ve sosun kalan kısmı ile ıslatın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında güzelce kızarana kadar yaklaşık 25 dakika pişirin.
- 6-8 yaprak ince doğranmış pazı
- 1 su bardağı kaşar peyniri
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.