Ballı Çikolata Sosu

Rafine şekerin sağlığa zararları konusunda artık büyük bir bilinç oluştuğunun farkında olmaktan son derece mutluyuz. Rafine şekere veda etmek isteyenlerin rafine şeker yerine ne kullanılabilir? Diye uzun uzun düşünmelerine gerek kalmaksızın bal tüm şekerli tariflerde gönül rahatlığıyla kullanabilecek en iyi alternatif. Üstelik 'Ballı Çikolata Sosu' tarifimizin hem lezzetiyle hem kıvamıyla rafine şekerli tarifimizden daha başarılı olduğunu itiraf etmekte fayda var...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 5 gram toz kakao
  • 18 gram bal
  • 8 gram un
  • 1 gram tuz
  • 200 gram soğuk su
  • 65 gram bitter çikolata
  • 5 gram tereyağı
  • 1 çorba kaşığı toz kakao
  • 1 çorba kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 çimdik tuz
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 65 gram bitter çikolata
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

ADIMLAR

Ballı Çikolata Sosu Tarifi

1 / 3

Çikolata ve tereyağı hariç bütün malzemeleri güzelce karıştırıp ocağa alın. Kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın.

  1. 1 çorba kaşığı toz kakao
  2. 1 çorba kaşığı bal
  3. 1 tatlı kaşığı un
  4. 1 çimdik tuz
  5. 1 su bardağı soğuk su

Çikolata ve tereyağı hariç bütün malzemeleri güzelce karıştırıp ocağa alın. Kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın.

2 / 3

Kaynadıktan sonra çikolata ve tereyağını ekleyip eriyene kadar karıştırmaya devam edin, ocaktan alın.


  1. 65 gram bitter çikolata
  2. 1 tatlı kaşığı tereyağı
3 / 3

Üzerinin kabuklanmaması için soğuyana kadar ara ara karıştırın.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.