Sultan Sarması

Tercihini her daim sütlü tatlı tariflerinden yana kullanan herkese merhaba! Bu kez alışılagelmiş tüm sütlü tatlı tariflerinden farklı ama bir o kadar lezzetli bir tatlı önerimiz var. Hindistan cevizi aromasını yoğun olarak hissedebileceğimiz bu enfes tatlı söz konusu sütlü tatılar olduğunda yeni favoriniz olabilir mi?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 1000 gram süt
  • 110 gram un
  • 160 gram şeker
  • 5 gram vanilin
  • 15 gram tereyağı
  • 5 su bardağı süt
  • 1 su bardağı un
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 paket vanilin
  • 1 çorba kaşığı tereyağı

Arasına

  • 75 gram krem şanti
  • 200 gram süt
  • 130 gram dövülmüş ceviz
  • 1 paket krem şanti
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı dövülmüş ceviz

Taban Malzemeleri

  • 120 gram Hindistan cevizi
  • 2 su bardağı Hindistan cevizi

ADIMLAR

Sultan Sarması Tarifi

1 / 4

İlk olarak fırın tepsisini hindistan cevizi ile kaplayıp kenara alın.

  1. 2 su bardağı Hindistan cevizi
2 / 4

Muhallebisi için gereken tüm malzemeleri bir tencereye alıp ocakta kıvam alana kadar pişirin. Tereyağını ve vanilini ekleyip karıştırın.

  1. 5 su bardağı süt
  2. 1 su bardağı un
  3. 1 su bardağı şeker
  4. 1 paket vanilin
  5. 1 çorba kaşığı tereyağı
3 / 4

Pişen muhallebiyi hindistan cevizi serptiğiniz tepsiye güzelce yayın ve 3-4 saat buzdolabında soğumaya bırakın. Ayrı bir kasede krem şantiyi süt ile çırpın ve dolapta soğumaya bırakın.

  1. 1 paket krem şanti
  2. 1 su bardağı süt
4 / 4

Soğuttuğunuz muhallebinin üzerine krem şantiyi bir spatula yardımı ile yayın ve ceviz serpiştirdikten sonra dilimlere ayırın.
Her dilimi içe katlayarak yuvarlayın ve servis edin.
 

  1. 1 su bardağı dövülmüş ceviz

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.