40 DAKİKA
Beğendili Tavuk Izgara
Tavuk tarifleri söz konusu oldu mu ilk adresi Lokma olan herkesi şöyle alalım... Beğendili tavuk ızgara tarifi hem pratik hem de leziz bir ana yemeğe ne dersiniz?
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Beğendili Tavuk Izgara Tarifi
1 / 3
Tavuk göğsünü olabildiğince ince kesin. Sıvı yağ ve baharatlarını ekleyip yaklaşık 2 saat buzdolabında dinlendirin. Kızdırdığınız döküm tavada tavukları arkalı önlü pişirin.
- 2 adet tavuk göğsü eti
- 1 çay kaşığı taze kekik
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz karabiber
- Yeteri kadar tuz
- Çeyrek su bardağı sıvı yağ
2 / 3
Beğendi için ayrı bir tavada unu kokusu çıkana kadar kavurun ve soğutun. Üzerine sütü ekleyerek açın. Tereyağını ilave edin. Kesme tahtasının üzerinde közlenmiş patlıcanları bıçakla püre olana kadar kıyın.
3 / 3
Patlıcan püresini ilave edin ve orta ateşte 5 dakika koyulaşana kadar pişirin. En son tuzunu kontrol edip karıştırın. Servis tabağına aldığınız beğendinin üzerine tavukları ekleyerek servis edebilirsiniz.
- Yeteri kadar tuz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.