50 DAKİKA
Bezelyeli Kıymalı Tagliatelle
En lezzetli makarna çeşitlerinden biri olan tagliatelle ile yapabileceğiniz farklı ve eşsiz bir lezzeti sizlerle paylaşıyoruz. Makarnalara en çok yakışan besinlerden biri olan kıymanın bezelye eşliğinde bu makarnaya kattığı lezzete şüphesiz herkes bayılacak. Erişteyi andıran lezzeti ile tagliatelle'nin bezelyeli ve kıymalı halini mutlaka denemelisiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Bezelyeli Kıymalı Tagliatelle Tarifi
1 / 5
Kıyma ve yağı yapışmaz bir tavaya alın. Eze eze suyunu çekene kadar soteleyin.
- 200 gram az yağlı kıyma
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 5
Sarımsak ve soğanı da ilave edip solana kadar sotelemeye devam edin.
- 2 diş doğranmış sarımsak
- 1 adet küçük boy doğranmış kuru soğan
3 / 5
Ayrı bir yerde bezelyeleri yumuşayana kadar haşlayın. Soğanlı kıymanın tuzunu ayarlayın ve toz biberini serpip karıştırın, altını kapatın.
- 2 su bardağı ayıklanmış taze bezelye
- Yeteri kadar tuz
- 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
4 / 5
Bir yandan makarnalarınızı istediğiniz dirilikte tuz serpip haşlayın ve süzdürün.
- 1/2 paket tagliatelle makarna
5 / 5
Makarnayı servis tabağına alın ve kıymalı sosu yanına servis edin. Bezelyeleri üzerine serpiştirin ve taze fesleğen yaprakları ile süsleyip sıcak servis edin.
- Birkaç dal taze fesleğen yaprakları
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.