Böğürtlen Reçeli

Yaz kış sofralarınızdan eksik etmeyeceğiniz, hem pratik hem de lezzetli böğürtlen reçeli tarifi sizlerle. Ülkemizde oldukça sevilen böğürtlenin en güzel hali olan böğürtlen reçeli lezzetiyle ve aromasıyla kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi olacak. Aşağıda sizlere verdiğimiz adımlarla böğürtlen reçelini evlerinizde en pratik ve en kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 400 gram toz şeker
  • 500 gram taze böğürtlen
  • 100 gram soğuk su
  • 5 gram limon tuzu
  • 2 gram tereyağı
  • 5/2 su bardağı toz şeker
  • 500 gram taze böğürtlen
  • 1/2 su bardağı soğuk su
  • 1 çay kaşığı limon tuzu
  • 1/2 tatlı kaşığı tereyağı

ADIMLAR

Böğürtlen Reçeli Tarifi

1 / 3
Reçeli yapacağınız tencereye böğürtlenleri alın ve üzerine toz şekeri serpin. Bu şekilde 1 gece buzdolabında bekletin.
  1. 5/2 su bardağı toz şeker
  2. 500 gram taze böğürtlen
2 / 3
Ertesi gün kalan malzemeleri ilave edin ve ara ara karıştırarak orta ateşte pişirin.
  1. 1/2 su bardağı soğuk su
  2. 1 çay kaşığı limon tuzu
  3. 1/2 tatlı kaşığı tereyağı
3 / 3
Kevgirle köpüklerini alın. Koyulaşmaya başlayınca ateşten alın ve ılıdıktan sonra buzdolabında muhafaza edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

60 DAKİKA
Tarçınlı Ayva Reçeli
5 DAKİKA
Elma Sirkesi
1 SAAT 55 DAKİKA
Erik Marmelatı
30 DAKİKA
Sauerkraut- Ekşi Lahana
1 SAAT 45 DAKİKA
Nektarin Reçeli
45 DAKİKA
Damla Sakızlı Vişne Reçeli
20 DAKİKA
Kuru Yemişli Krokan
25 DAKİKA
Baharatlı Pastil
30 DAKİKA
Karışık Turşu
60 DAKİKA
Baharatlı Armut Marmeladı
25 DAKİKA
Limonlu Sos
20 DAKİKA
Közlenmiş Patlıcan
2 SAAT
Baharatlı Armut Reçeli
55 DAKİKA
Ebru Desenli Çikolata
1 SAAT 45 DAKİKA
Kayısı Reçeli