Çikolatalı Muffin

Sizi çikolataya doyuracak, özel davetlerinizde ayrıcalıklı sunumlar sağlayacak çikolatalı muffin, misafirlerinizi en güzel şekilde ağırlamanızı sağlayacak. Yumuşacık yapısı, akışkan çikolatasıyla damakları şenlendirecek çikolatalı muffin tarifini sizlere vereceğimiz adımlarla evlerinizde çok pratik ve kolay bir şeklide hazırlayabilirsiniz. Çikolatalı muffin nasıl yapılır? Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları, süresi, fiyat ve kalori bilgisi Lokma’da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram oda sıcaklığında yumurta
  • 160 gram zeytinyağı
  • 160 gram toz şeker
  • 300 gram oda sıcaklığında süt
  • 330 gram un
  • 10 gram kabartma tozu
  • 40 gram toz kakao
  • 67 gram sıcak soğuk su
  • 80 gram iri doğranmış bitter çikolata
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  • 1 su bardağı zeytinyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 3/2 su bardağı oda sıcaklığında süt
  • 3 su bardağı un
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı toz kakao
  • 1/3 su bardağı sıcak soğuk su
  • 80 gram iri doğranmış bitter çikolata

ADIMLAR

Çikolatalı Muffin Tarifi

1 / 7

Yumurta ve yağı bir karıştırma kabında balon telle bütünleşene kadar çırpın.

  1. 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  2. 1 su bardağı zeytinyağı
2 / 7

Şekeri ekleyip çırpmaya devam edin. Sütü ekleyin ve çırpmaya devam edin.

  1. 1 su bardağı toz şeker
  2. 3/2 su bardağı oda sıcaklığında süt
3 / 7

Ayrı bir yerde unu ve kabartma tozunu karıştırın.

  1. 3 su bardağı un
  2. 1 paket kabartma tozu
4 / 7

Kakao ve sıcak suyu ayrı bir yerde karıştırın.

  1. 1/2 su bardağı toz kakao
  2. 1/3 su bardağı sıcak soğuk su
5 / 7

Unlu karışımı yumurtalı karışıma ekleyin, karıştırın, ardından kakaolu karışımı ekleyin.

6 / 7

Tamamen homojen oluncaya kadar karıştırın. Muffin kağıdı serili muffin tepsisine harcı paylaştırın, üzerlerine çikolata parçaları bastırın.

  1. 80 gram iri doğranmış bitter çikolata
7 / 7

Önceden ısıtılmış 190 derecelik fırında yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.