2 SAAT 10 DAKİKA
Çilekli Panna Cota
İtalyanca "pişmiş krema" anlamına gelen 'Panna Cota' nasıl yapılır? Baharın habercisi ve renklerin en güzeline sahip çilek, konuğumuz oluyor mevsiminde mutfaklarımıza. Karşı konulamaz kokusu ve akıllara durgunluk veren tadıyla, içinde bulunduğu her şeyi ayrı bir güzelleştirir çilek. Pembenin en şeker tonuyla da her daim kendine hayran bırakan, iştah açan ve mutluluk kaynağı olan çilekle sizler için şahane Panna Cota hazırladık.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Çilekli Panna Cota Tarifi
1 / 2
Jelatini soğuk su dolu bir kaba daldırın ve 5 dakika bekletin. Çileği blendırla püre yapın ve kalan malzemelerle karıştırıp tencereye alıp ısıtmaya başlayın, bir yandan karıştırın. Yumuşayan jelatini elinizle suyunu sıkıp çilekli karışıma ekleyin. Asla kaynatmadan, eriyene kadar karıştırın.
2 / 2
Tamamen eriyince ıslattığınız kalıplara paylaştırın. Buzdolabında tamamen soğutup dinlendirip sertleştikten sonra kenarlarını bıçakla kurtarın. Servis tabağına ters çevirin ve ekstradan çilekle servis edin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.