Cızlama(Kocaeli Mutfağı)

Lezzeti içinden taşan zengin içerikli bir kahvaltı önerisi için yaklaşın! Arasına giren farklı malzemelerle her damak zevkine hitap eden cızlama muhteşem lezzetiyle kahvaltıda olması gerekenlerden. İçeriğini dilerseniz peynir, tereyağı ile dilerseniz meyve, bal, çikolatayla renklendirip tatlı veya tuzlu isteğinize göre farklı tatlar denemek istediğinizde, o emrinize amade!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram süt
  • 24 gram zeytinyağı
  • 100 gram orta boy yumurta
  • 4 gram tuz
  • 165 gram un
  • 5/2 su bardağı süt
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 2 adet orta boy yumurta
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 3/2 su bardağı un

ADIMLAR

Cızlama(Kocaeli Mutfağı) Tarifi

1 / 2

Malzemelerin hepsini balon tel ile karıştırın ve 20 dakika buzdolabında dinlendirin.

  1. 5/2 su bardağı süt
  2. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  3. 2 adet orta boy yumurta
  4. 1 çay kaşığı tuz
  5. 3/2 su bardağı un
2 / 2

Çok hafif yağlanmış tavayı sıvayacak şekilde harçtan dökün ve eğerek yayın. Orta ateşte arkalı önlü pişirip servis tabağına alın. Kalan harca da aynı işlemi uygulayın. Ilık bir şekilde istediğiniz gibi servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.