30 DAKİKA
Domatesli Biberli Bulgur Pilavı
Sofralarda eksikliği hemen hissedilen bazı temel yemekler vardır. Farklı zamanların ve sofraların yine tüm yemeklerin eşlikçisi tane tane dökülen pilavlar. İşte o aranan yemeklerden pirinç ya da bulgur pilavını herkesin bilmesi gerekir. Daha sağlıklı düşük kalorili olanı derseniz de bulgur pilavı öne çıkar. O halde yaza yakışan bol malzemeli mükemmel bir bulgur pilavı için bilmeniz gerekenler sayfamızda!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Domatesli Biberli Bulgur Pilavı Tarifi
1 / 3
Soğanı, biberi ve yağı tencereye alıp sotelemeye başlayın.
- 1/4 su bardağı zeytinyağı
- 1 adet kıyılmış kuru soğan
- 1 adet kıyılmış çarliston biber
2 / 3
Solunca salçayı, ardından biberi ekleyin. Kokusu çıkınca domatesleri ekleyip suyunu çektirin.
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 kase doğranmış domates
3 / 3
Kalan malzemeleri de ekleyin ve 2 dakika daha kavurun. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin ve karıştırın. Suyunu çekene kadar orta ateşte pişirin. Dinlendirdikten sonra sekil verin ve servis tabaklarına ters çevirin.
- 1 su bardağı pilavlık bulgur
- Yeteri kadar tuz
- Yeteri kadar toz karabiber
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.