Elmalı Karamel Kup

Mevsiminde aldığınız meyveleri en güzel şekilde değerlendirebileceğiniz enfes tatlı tariflerimize bir yenisiyle devam ediyoruz. Elma ile hazırladığımız karamel kup oldukça pratik, lezzetli ve şık bir tarif. Süt, karamel ve elmanın lezzet uyumu adeta damakları çatlatacak. Sütlü tatlı tariflerine farklı bir boyut kazandıran elmalı karamel kup tarifini en güzel bir şekilde hazırlamak için aşağıda sizlere verdiğimiz adımları uygulayabilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Üzeri İçin

  • 150 gram küp küp doğranmış elma
  • 5 gram tereyağı
  • 1 adet küp küp doğranmış elma
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı

Karamel Sos İçin

  • 80 gram toz şeker
  • 3 gram limon suyu
  • 15 gram soğuk su
  • 100 gram oda sıcaklığında krema
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı limon suyu
  • 1 çorba kaşığı soğuk su
  • 1/2 paket oda sıcaklığında krema

Muhallebi Malzemeleri

  • 600 gram süt
  • 28 gram un
  • 80 gram toz şeker
  • 5 gram vanilya
  • 36 gram yumurta sarısı
  • 100 gram krema
  • 3 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı un
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet yumurta sarısı
  • 1/2 paket krema

ADIMLAR

Elmalı Karamel Kup Tarifi

1 / 6

Muhallebi için krema hariç malzemelerin hepsini tencerede balon telle karıştırın ve koyulaşana kadar ocakta pişirin.

  1. 3 su bardağı süt
  2. 1/4 su bardağı un
  3. 1/2 su bardağı toz şeker
  4. 1 paket vanilya
  5. 2 adet yumurta sarısı
2 / 6

Çırparak soğutun, kremayı ekleyip çırpın ve servis kaselerine paylaştırın.

  1. 1/2 paket krema
3 / 6

Elma ve yağı, solana kadar ocakta soteleyin. Soğutup muhallebinin üzerine paylaştırın, buzdolabına kaldırın.

  1. 1 adet küp küp doğranmış elma
  2. 1 tatlı kaşığı tereyağı
4 / 6

Şekeri, suyu ve limon suyunu tabanı kalın bir sos tenceresine alın ve ara ara eğerek hiç karıştırmadan şekeri eritin.

  1. 1/2 su bardağı toz şeker
  2. 1 tatlı kaşığı limon suyu
  3. 1 çorba kaşığı soğuk su
5 / 6

Rengi amber rengine dönmeye başlayınca dikkatlice kremayı ekleyin ve balon telle karıştırın. 2 dakika koyulaşana kadar dikkatlice kaynatın ve ocaktan alıp karıştırarak soğutun.

  1. 1/2 paket oda sıcaklığında krema
6 / 6

Servis sırasında üzerilerinde gezdirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

OYNAT 00:28
15 DAKİKA
Mozaik Parfe
1 SAAT 10 DAKİKA
Tuhafija
40 DAKİKA
Sultan Tatlısı
1 SAAT 40 DAKİKA
Ruby Çikolatalı Profiterol
50 DAKİKA
Cevizpare
0 DAKİKA
Vişneli ve Erikli Crumble
2 SAAT 45 DAKİKA
Çilekli Çıtır Galette
1 SAAT 10 DAKİKA
Arnavut Şekerparesi
OYNAT 00:28
20 DAKİKA
Baklava Yufkasından Kremalı Çilekli Tatlı
45 DAKİKA
Bisküvi Kırıntılı Çilekli Muhallebi
40 DAKİKA
Fındıkpare
40 DAKİKA
Antep Fıstıklı Peynir Tatlısı
45 DAKİKA
Pastane Şekerparesi
2 SAAT 30 DAKİKA
Vişneli Yoğurt Tatlısı
1 SAAT 55 DAKİKA
Şerbetli Muska Tatlısı