Enginarlı Dip Sos ve Lavaş Kraker

Çok farklı ve eşsiz tariflerimize enginarlı dip sos ve lavaş kraker ile devam ediyoruz. Sağlıklı ve lezzetli bir öğün geçirmek için enginarlı dip sos ve lavaş kraker enfes bir tercih olacaktır. Kıtır kıtır fırında pişmiş baharatlı lavaşın, enginarlı sosla birleşmesiyle ortaya çıkan lezzet şüphesiz herkesin beğenisini kazanacak. Aşağıdaki adımları takip ederek enginarlı dip sos ve lavaş kraker tarifini hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 100 gram enginar
  • 50 gram limon
  • 70 gram taze sarımsak
  • 16 gram süzme yoğurt
  • yeteri gram tuz
  • 2 adet enginar
  • 1/2 adet limon
  • 2 dal taze sarımsak
  • 2 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • yeteri kadar tuz

Kraker İçin

  • 130 gram tam buğday unlu lavaş ekmek
  • 2 gram sarımsak tozu
  • 2 gram toz kimyon
  • 2 gram kırmızı toz biber
  • 5 gram susam
  • 2 gram toz köri
  • 36 gram zeytinyağı
  • 2 adet tam buğday unlu lavaş ekmek
  • 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  • 1 çay kaşığı toz kimyon
  • 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  • 1 çay kaşığı susam
  • 1 çay kaşığı toz köri
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı

ADIMLAR

Enginarlı Dip Sos Ve Lavaş Kraker Tarifi

1 / 5
Enginarları ve limon suyunu beraber yumuşayıncaya kadar haşlayın.
  1. 2 adet enginar
  2. 1/2 adet limon
2 / 5
Soğuduğunda kalan malzemeler ile blendırdan geçirip püre yapın.
  1. 2 dal taze sarımsak
  2. 2 çorba kaşığı süzme yoğurt
  3. Yeteri kadar tuz
3 / 5
Lavaş ekmeklerini üçgen şeklinde kesin.
  1. 2 adet tam buğday unlu lavaş ekmek
4 / 5
Kraker için malzemeleri bir kâsede karıştırın. Üçgen lavaşları bir karıştırma kabında, hazırladığınız biberli sosa harmanlayarak bulayın.
  1. 1 çay kaşığı sarımsak tozu
  2. 1 çay kaşığı toz kimyon
  3. 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
  4. 1 çay kaşığı susam
  5. 1 çay kaşığı toz köri
  6. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
5 / 5

Pişirme kağıdı serdiğiniz bir fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kıtırlaşana kadar pişirin. Hazırladığınız enginar dip sosla servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.