Fırın Mezgit

Fırın mezgit tarifi... Kış ayları geldi çattı. Çarşı pazar taze balıklar ile doldu. Vitamin deposu mezgit tezgahlarda yerini aldı. Bilindiği üzere mezgit içerdiği yüksek miktarda B vitamini ile gerçek bir şifa deposu. Yağda kızartıp vitaminlerini öldürmektense, en sevilen ve en şifalı balıklardan biri olan mezgiti 'Fırında Mezgit' tarifi ile denemeye ne dersiniz?

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram temizlenmiş mezgit
  • 100 gram ince dilimlenmiş limon
  • 150 gram ince dilimlenmiş soğan turşusu
  • yeteri gram zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 500 gram temizlenmiş mezgit
  • 1 adet ince dilimlenmiş limon
  • 1 adet ince dilimlenmiş soğan turşusu
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Fırın Mezgit Tarifi

1 / 2

Fırın tepsisine pişirme kağıdı serin ve limon dilimlerini dizin. Üzerine balıkları yerleştirip mor soğanları ekleyin. Tuzunu ve karabiberini serpin.

  1. 500 gram temizlenmiş mezgit
  2. 1 adet ince dilimlenmiş limon
  3. 1 adet ince dilimlenmiş soğan turşusu
  4. Yeteri kadar tuz
  5. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2

Zeytinyağı gezdirip üzerini pişirme kağıdı ile kapatın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişirin.

  1. Yeteri kadar zeytinyağı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

55 DAKİKA
Meftune
1 SAAT 10 DAKİKA
Etli Yeşil Biber Dolması
40 DAKİKA
Şefin tavuk tavası
55 DAKİKA
Ciğer Şiş
50 DAKİKA
Kabak Dolması
50 DAKİKA
Patates Dolması
1 SAAT 10 DAKİKA
Tencere Kebabı
30 DAKİKA
Turşu Kavurması
1 SAAT 10 DAKİKA
Kıymalı Domates Dolması
45 DAKİKA
Vejetaryen Siron
30 DAKİKA
Reyhanlı Kısır
1 SAAT 20 DAKİKA
Kinoalı Yaprak Sarması
40 DAKİKA
Nohutlu Köfteli Çorba
30 DAKİKA
Üzümlü Bademli Enginar Kalbi
4 SAAT
Fırın Poşetinde Kuzu Tandır