Fırın Sebze

İştah açan renkleri, sindirim sistemini yormayan hafif içeriği, zahmet gerektirmeyen tarifiyle bugün sizinle yüz güldüren bir reçete paylaşıyoruz. Yanında dumanı üstünde nefis bir çorba ve bol proteinli bir ana yemekle birlikte mükemmel bir kombinasyon oluşturacak fırın sebzelerimiz arasında: tatlı patatesten bal kabağına pancardan mantara kadar son baharın tüm lezzetlerini kapsayan hafif ve doyurucu eşsiz sebzeler var. Tuz ve baharatla çeşnilenen zeytinyağıyla lezzetlenen son bahar sebzeleri fırının sıcak kollarında en güzel halini alıyorlar. Yanında ızgara et ve bol yeşillikle de doyurucu ve sağlıklı bir öğünü tamamlayan bu tarif hem hafif hem pratik oluşuyla ayrıca çok cazip! Kilerdeki sebzelerle enfes bir akşam yemeği hazırlamak istiyorsanız doğru yerdesiniz. Hem rengarenk görünümüyle iştah açan hem oldukça sağlıklı bir yemek olan fırın sebzeleri hazırlamak için doğru mutfağa... Haydi sağlık ve afiyetle!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 200 gram verev doğranmış bal kabağı
  • 100 gram doğranmış mantar
  • 600 gram doğranmış tatlı patates
  • 80 gram verev doğranmış pancar
  • 24 gram zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 1 kase verev doğranmış bal kabağı
  • 1 kase doğranmış mantar
  • 4 adet doğranmış tatlı patates
  • 1 adet verev doğranmış pancar
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Fırın Sebze Tarifi

1 / 2

Sebzeleri ince ince doğrayın bir kaseye alın.

  1. 1 kase verev doğranmış bal kabağı
  2. 1 kase doğranmış mantar
  3. 4 adet doğranmış tatlı patates
  4. 1 adet verev doğranmış pancar

Sebzeleri ince ince doğrayın bir kaseye alın.

Sebzeleri ince ince doğrayın bir kaseye alın.

2 / 2

Baharat ve zeytinyağını döküp harmanlayın. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında sebzeler pişene kadar pişirin.

  1. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar toz karabiber

Baharat ve zeytinyağını döküp harmanlayın. Pişirme kağıdı serilmiş fırın tepsisine dizin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında sebzeler pişene kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.