Fırında Karnabahar Mücveri

Kış sebzelerin en güzellerinden ve en sağlıklılarından biri olan karnabahar ile yapabileceğiniz dillere destan bir tarifi sizlerle paylaşıyoruz. Fırında karnabahar mücveri karnabahar sevmeyenlere bile rahatlıkla karnabahar yedirebileceğiniz şahane bir lezzet. Özellikle çocuklarınızın da severek yiyebileceği fırında karnabahar mücverini bütün püf noktalarıyla aşağıdaki adımları takip ederek en güzel kıvamda ve en lezzetli bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 300 gram haşlanmış kıyılmış karnabahar
  • 160 gram rendelenmiş kaşar peyniri
  • 50 gram yumurta
  • 150 gram rendelenmiş kuru soğan
  • 3 gram rendelenmiş sarımsak
  • 10 gram kıyılmış maydanoz
  • 40 gram kıyılmış taze soğan
  • 140 gram karabuğday unu
  • 5 gram toz kimyon
  • 1 gram toz köri
  • 2 gram toz yenibahar
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 2 su bardağı haşlanmış kıyılmış karnabahar
  • 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 adet yumurta
  • 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  • 1 diş rendelenmiş sarımsak
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • 1 avuç kıyılmış taze soğan
  • 1 su bardağı karabuğday unu
  • 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  • 1/2 çay kaşığı toz köri
  • 1/2 çay kaşığı toz yenibahar
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

Servis Malzemeleri

  • yeteri gram kuru nane
  • 200 gram yoğurt
  • yeteri kadar kuru nane
  • 1 kase yoğurt

ADIMLAR

Fırında Karnabahar Mücveri Tarifi

BİLGİ
Bu tarifte karabuğday unu yerine kavılca unu da kullanabilirsiniz.
1 / 2
Bütün malzemeleri iyice yoğurun, gerekirse çok az sıvı yağ ekleyin. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp elinizle sıkıp bir araya getirin ve şekil verin.
  1. 2 su bardağı haşlanmış kıyılmış karnabahar
  2. 1 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri
  3. 1 adet yumurta
  4. 1 adet rendelenmiş kuru soğan
  5. 1 diş rendelenmiş sarımsak
  6. 1 avuç kıyılmış maydanoz
  7. 1 avuç kıyılmış taze soğan
  8. 1 su bardağı karabuğday unu
  9. 1 tatlı kaşığı toz kimyon
  10. 1/2 çay kaşığı toz köri
  11. 1/2 çay kaşığı toz yenibahar
  12. Yeteri kadar tuz
  13. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 2
Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak dizin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Servis sırasında çırpılmış naneli yoğurt ile servis edebilirsiniz.
  1. Yeteri kadar kuru nane
  2. 1 kase yoğurt

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

25 DAKİKA
Yoğurtlu Rendelenmiş Brüksel Lahanası Salatası
25 DAKİKA
Tahin Soslu Brokoli
50 DAKİKA
Patlıcan Dip Sos ve Lavaş Kraker
OYNAT 00:56
40 DAKİKA
Karabuğdaylı Elmalı Muffin
5 DAKİKA
Arta Kalan Bulgur Pilavından Soğuk Salata
35 DAKİKA
Kabak Smoothie Kasesi
OYNAT 00:40
35 DAKİKA
Sağlıklı Sebze Cipsi
25 DAKİKA
Avokadolu Brokoli ve Karnabahar Tabağı
5 DAKİKA
Keçiboynuzu Pekmezli Meyveler
20 DAKİKA
Turp Üzeri Sarımsak Confit
15 DAKİKA
Salata
30 DAKİKA
Siyez Unlu Kıtır
OYNAT 00:18
40 DAKİKA
Kabak Cupcake
40 DAKİKA
Bezelyeli Kuşkonmazlı Karışık Salata
10 DAKİKA
Havuçlu Narlı Turp Salatası