40 DAKİKA
Fırında Tavuklu Biber Sefası
Görsel olarak iştahları kabartan fırında tavuklu biber sefası, lezzetiyle de gönülleri fethedecek. Sofralarınızı renklendirecek olan bu tarif şahane sunumuyla da bütün dikkatleri üzerine çekecek. Davet sofralarına çok yakışacak olan fırında tavuklu biber sefası sevdiklerinize ve misafirlerinize sunabileceğiniz eşsiz bir lezzet.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Fırında Tavuklu Biber Sefası Tarifi
1 / 3
Tavuk eti ve zeytinyağını bir tavaya alıp yüksek ateşte sotelemeye başlayın. Suyunu çekince soğan ve biberi ilave edin. Solunca pul biber ve kimyonu ilave edip altını kapatın.
- 100 gram minicik kıyılmış tavuk göğsü eti
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
- 1 adet kıyılmış çarliston biber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kimyon
2 / 3
Biberleri yağlanmış bir fırın tepsisine dizin ve içlerini tavuklu harçla doldurun. Üzerlerine keçi peynirini dizin.
- 1/2 su bardağı doğranmış keçi peyniri
3 / 3
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında biberler pişene kadar pişirin. Servis sırasında yoğurt ile zerdeçalı karıştırın, üzerinde gezdirip kuru naneyi serpin.
- 1/2 su bardağı yoğurt
- 1/2 çay kaşığı toz zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı kuru nane
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.