Greyfurtlu Narlı Yeşil Salata

Günlük hayatın koşuşturmaları içinde hızlı geçirilen, hatta atlanan öğünlere, kış mevsimi ile gelen şişkinliğe dur demenin vakti gelmedi mi? Azıcık da kendimize dikkat edelim, dengeli beslenelim dedik. Dengeli beslenme menülerinin başkahramanı balıkla hazırladığımız tabakların yanına greyfurtlu salata nasıl da yakıştı tahmin bile edemezsiniz...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram iri doğranmış marul
  • 150 gram iri doğranmış kuzukulağı
  • 100 gram iri doğranmış roka
  • 50 gram iri doğranmış taze reyhan
  • 75 gram nar taneleri
  • 225 gram dilimlenmiş greyfurt
  • 1 adet iri doğranmış marul
  • 1 demet iri doğranmış kuzukulağı
  • 1 demet iri doğranmış roka
  • 1 demet iri doğranmış taze reyhan
  • 1/2 su bardağı nar taneleri
  • 1 adet dilimlenmiş greyfurt

Sos Malzemeleri

  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram zeytinyağı
  • yeteri gram limon suyu
  • 8 gram bal
  • 5 gram hardal
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • yeteri kadar limon suyu
  • 1 tatlı kaşığı bal
  • 1 tatlı kaşığı hardal

ADIMLAR

Greyfurtlu Narlı Yeşil Salata Tarifi

1 / 2
Malzemeleri servis kasesinde karıştırın.
  1. 1 adet iri doğranmış marul
  2. 1 demet iri doğranmış kuzukulağı
  3. 1 demet iri doğranmış roka
  4. 1 demet iri doğranmış taze reyhan
  5. 1/2 su bardağı nar taneleri
  6. 1 adet dilimlenmiş greyfurt
2 / 2
Sos için malzemeleri ayrı bir yerde damak zevkinize göre karıştırın ve servis ederken salatanın üzerinde gezdirin.
  1. Yeteri kadar tuz
  2. Yeteri kadar zeytinyağı
  3. Yeteri kadar limon suyu
  4. 1 tatlı kaşığı bal
  5. 1 tatlı kaşığı hardal

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.