45 DAKİKA
Hindili Pilav
Ayın Güzeli: Hindi. Şu soğuk günlerde içimizi ısıtacak bir tarifimiz var. Hem de güzeller güzeli sağlık dolu hindi eti ile...
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Hindili Pilav Tarifi
1 / 4
Pirincin üzerinde sıcak su gezdirin daha sonra süzdürüp yıkayın.
- 2 su bardağı 20 dakika sıcak suda bekletilmiş pirinç
2 / 4
Tencerede sıvı yağı gezdirin, etleri ekleyip kavurun.
3 / 4
Suyunu çekince fıstıkları ve file bademi ekleyin.
- 2 çorba kaşığı çam fıstığı
- 2 çorba kaşığı file fıstık
- 2 çorba kaşığı file badem
4 / 4
Pirinci ekleyip kavurmaya devam edin. Toz zerdeçalı ve üzümü ekleyin. Üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Tuzunu serpin ve orta ateşte suyunu çekene kadar pişirin. 5 dakika demlendirip servis edin.
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 2 çorba kaşığı kuş üzümü
- Yeteri kadar tuz
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.