1 SAAT 40 DAKİKA
Hindistan Cevizi Yağlı Çikolata Sosu
Son yıllarda sağlıklı yemek tariflerine verilen önemin giderek arttığını görmek mutfağa dair en sevindiğimiz gelişmelerin başında yer alıyor. Öyle ki sağlıklı yağ alternatifleri; un, tuz, şeker yerine kullanılabilecek malzemeler gibi arayışların artması sağlıklı beslenmenin önünü açan gelişmelerin başında. Bizde bu hareketi destekleyerek sağlıklı yağ alternatiflerinden biri olan hindistan cevizi yağı ile denediğimiz bu çikolata sosu tarifimizin tereyağı ile yapılmış tariflerden çok daha başarılı olduğunun ve mutlaka denenmesi gerektiğinin altını çizelim.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Hindistan Cevizi Yağlı Çikolata Sosu Tarifi
1 / 3
Çikolata ve Hindistan cevizi yağı hariç bütün malzemeleri güzelce karıştırıp ocağa alın. Kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın.
Çikolata ve Hindistan cevizi yağı hariç bütün malzemeleri güzelce karıştırıp ocağa alın. Kısık ateşte kaynayana kadar karıştırın.
2 / 3
Kaynadıktan sonra çikolata ve Hindistan cevizi yağını ekleyip eriyene kadar karıştırmaya devam edin, ocaktan alın.
- 65 gram bitter çikolata
- 1 tatlı kaşığı Hindistan cevizi yağı
3 / 3
Üzerinin kabuklanmaması için soğuyana kadar ara ara karıştırın.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.