Limonlu Cheesecake

Ekşi tatları sevenler buraya! Limonlu cheesecake seviyorsunuz ancak bir türlü sosunu veya kıvamını tutturamıyorsanız endişe etmenize gerek yok artık bu tarifimizle yapımı çok kolay olacak. Yiyen herkesin tarifini isteyeceği limonlu cheesecake 6 kişilik olduğundan dolayı da misafirlere rahatlıkla yetebilecek bir tatlı. Hadi o zaman daha fazla sizi heyecanlandırmayalım ve limonlu cheesecake nasıl yapılır anlatalım.

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Taban Malzemeleri

  • 100 gram yulaflı bisküvi
  • 50 gram tereyağı
  • 100 gram yulaflı bisküvi
  • 50 gram tereyağı

Krema Malzemeleri

  • 400 gram krem peynir
  • yarım gram toz şeker
  • 5 gram vanilya
  • 100 gram oda sıcaklığında yumurta
  • yarım gram krema
  • 15 gram rendelenmiş limon kabuğu
  • 60 gram limon suyu
  • 400 gram krem peynir
  • yarım su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  • yarım paket krema
  • 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  • 1 adet limon suyu

ADIMLAR

Limonlu Cheesecake Tarifi

1 / 3

Taban için bütün malzemeleri bıçaklı bir mutfak robotuna alın ve hamur olana kadar çekin. Pişirme kağıdı serdiğiniz 24 cm’lik kelepçeli kalıba yayın ve bastırın, üzerine çatalla kabarmaması için delikler açın. Önceden ısıtılmış 200 derecelik fırında 10-15 dakika pişirin ve soğutun.

  1. 100 gram yulaflı bisküvi
  2. 50 gram tereyağı
2 / 3

Krem peynir, toz şeker ve vanilyayı şeker eriyene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker, karıştıkça ekleyin. Kalan malzemeleri de ilave edip sadece karışana kadar çırpın. Tabanın üzerine döküp önceden ısıtılmış 160 derece fırında yaklaşık 45 dakika pişirin.  

  1. 400 gram krem peynir
  2. Yarım su bardağı toz şeker
  3. 1 paket vanilya
  4. 2 adet oda sıcaklığında yumurta
  5. Yarım paket krema
  6. 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
  7. 1 adet limon suyu
3 / 3

Kalıbı sarstığınızda ortası fazla sallanmıyorsa pişmiş demektir. Buzdolabında en az 2 saat soğuttuktan sonra servis edebilirsiniz.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.