Kabaklı Patatesli Köfteli Dizme

Çok kolay ve hafif bir tarif olan köfteli kabak dizme hem görsel bir şölen hem de damağınıza hitap edecek mükemmel bir lezzet.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 400 gram kabak
  • 300 gram patates
  • 110 gram domates
  • 35 gram sarımsak
  • 2 adet kabak
  • 2 adet patates
  • 1 adet domates
  • 1 baş sarımsak

Köfte Malzemeleri

  • 300 gram az yağlı kıyma
  • 150 gram kuru soğan
  • yeteri gram toz karabiber
  • yeteri gram tuz
  • 300 gram az yağlı kıyma
  • 1 adet kuru soğan
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Kabaklı Patatesli Köfteli Dizme Tarifi

1 / 7

Kıymayı ve rendelenmiş kuru soğanı bir kaba alın. Tuz ve toz karabiber ekleyin ve bir yandan fırın kabını hafifçe yağlayın. Köfte malzemelerini 5 dakika yoğurun.

  1. 300 gram az yağlı kıyma
  2. 1 adet kuru soğan
  3. Yeteri kadar toz karabiber
  4. Yeteri kadar tuz

Kıymayı ve rendelenmiş kuru soğanı bir kaba alın. Tuz ve toz karabiber ekleyin ve bir yandan fırın kabını hafifçe yağlayın. Köfte malzemelerini 5 dakika yoğurun.

2 / 7

Kabak ve patatesleri halka halka doğrayın. Köfteleri ceviz büyüklüğünde yuvarlayın 

  1. 2 adet kabak

Kabak ve patatesleri halka halka doğrayın. Köfteleri ceviz büyüklüğünde yuvarlayın 

3 / 7
Hafifçe yağladığınız fırın kabına; ceviz büyüklüğünde yuvarladığınız köfteleri, doğradığınız sebzeleri arka arkaya dizin.
Hafifçe yağladığınız fırın kabına; ceviz büyüklüğünde yuvarladığınız köfteleri, doğradığınız sebzeleri arka arkaya dizin.
4 / 7

Ortaya ise doğradığınız domatesleri dizin.

  1. 1 adet domates

Ortaya ise doğradığınız domatesleri dizin.

5 / 7

Üzerine sarımsakları dizin. Yemeğin üzerine tuz ve karabiber serpin ve çeyrek su bardağı su ilave edip üzerini pişirme kağıdı ile kapatın.

  1. 1 baş sarımsak
6 / 7

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Tepsiyi fırından almadan üzerini açın ve bu şekilde 5 dakika daha pişirin.

Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında sebzeler yumuşayana kadar pişirin. Tepsiyi fırından almadan üzerini açın ve bu şekilde 5 dakika daha pişirin.

7 / 7

Yemeği sıcak olarak servis edin.

Yemeği sıcak olarak servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.