Karışık Otlu Bamyalı Yumurta

Şimdi kahvaltıyı renklendirmenin tam zamanı! Günün vazgeçilmez öğünü kahvaltıyı farklı bir tarifle zenginleştirmeye ne dersiniz? Faydaları sayısız, tazecik otları protein deposu yumurta ile bir araya getirip tek lokmada sizi vitamin ve proteine doyuruyoruz. Protein ve besin değeri yüksek, doyurucu ve ekonomik oluşuyla öğünü kurtaran Karışık Otlu Bamyalı Yumurta tarifiyle karnınız tok, mutluluğunuz çok olsun...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 125 gram doğranmış karışık ot
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 150 gram haşlanmış bamya
  • 36 gram zeytinyağı
  • 15 gram tereyağı
  • 100 gram yumurta
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram pul biber
  • 1 kase doğranmış karışık ot
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 1 kase haşlanmış bamya
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 2 adet yumurta
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar pul biber

ADIMLAR

Karışık Otlu Bamyalı Yumurta Tarifi

BİLGİ
Karışık ot: ebegümeci, arapsaçı, karahindiba, ıspanak, pazı vs..
1 / 2

Otları, soğanı, bamyayı ve yağları tavaya alıp solana kadar soteleyin.

  1. 1 kase doğranmış karışık ot
  2. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  3. 1 kase haşlanmış bamya
  4. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  5. 1 çorba kaşığı tereyağı
2 / 2

Malzemelerin hepsi solunca yumurtaları kırın, tuzunu serpin ve istediğiniz dirilikte pişirin. Pul biber serpip servis edebilirsiniz.

  1. 2 adet yumurta
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar pul biber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.