Kavundan Reçel

Yazın karpuz kavun ikilisinden vazgeçemeyenler. Yanına peynir ile bir öğün olarak yediğiniz kavunu doğradık ama bu defa meyve tabaklarına değil kavanozlara koyduk. Kokusundan dahi kavunun iyisinden anlayanlara özel, en iyi kavunlardan 'Kavundan Reçel' hazırladık. Kızarmış ekmeğinize her sürdüğünüzde yaza geri dönüp, kış aylarında oldukça özlediğimiz, o en sevilen yaz meyvesi kavuna hasret kalmayacaksınız. Çünkü Lokmacığınız birbirinden nefis reçel tarifleriyle sizler için mevsimleri kavanozlara saklamaya devam edecek...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 400 gram soğuk su
  • 480 gram toz şeker
  • 50 gram sıkılmış limon
  • 1000 gram küp küp doğranmış kavun
  • 2 su bardağı soğuk su
  • 3 su bardağı toz şeker
  • 1/2 adet sıkılmış limon
  • 1 kg küp küp doğranmış kavun

ADIMLAR

Kavundan Reçel Tarifi

1 / 2
Su, toz şeker ve limon suyunu tencereye alın. Şerbet kıvamına gelene kadar kaynatın.
  1. 2 su bardağı soğuk su
  2. 3 su bardağı toz şeker
  3. 1/2 adet sıkılmış limon
2 / 2
Karışıma kabuğa yakın kısımları da alınmış kavunları ekleyin ve köpüklenmeye başladıktan sonra köpüklerini kevgirle alın. Kavunlar şeffaflaşana kadar kısık ateşte pişirin.
  1. 1 kg küp küp doğranmış kavun

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.