Keten Tohumlu Kraker

Her gün mutlaka bir tarife eklememiz gereken, mükemmel bir şifa kaynağı keten tohumu bu tarifin güzeli oluyor. Salatalara ve yoğurda da serperek gönül rahatlığıyla kullanabilirsiniz keten tohumunu. Renklendirici ya da herhangi bir koruyucu içermeyen chia ve keten tohumuyla hazırlayıp tahin ve kabak çekirdeği ile lezzetlendirdiğimiz sağlık dostu atıştırmalıkları güvenle tüketebilirsiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 38 gram keten tohumu
  • 20 gram chia tohumu
  • 67 gram sıcak soğuk su
  • 20 gram kabak çekirdeği
  • 20 gram mavi haşhaş tohumu
  • 40 gram tahin
  • yeteri gram tuz
  • 25 gram yumurta beyazı
  • 1/4 su bardağı keten tohumu
  • 2 çorba kaşığı chia tohumu
  • 1/3 su bardağı sıcak soğuk su
  • 2 çorba kaşığı kabak çekirdeği
  • 2 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu
  • 2 çorba kaşığı tahin
  • yeteri kadar tuz
  • 1 adet yumurta beyazı

Servis Malzemeleri

  • arzu edilen gram lor peyniri
  • arzu edilen gram incir
  • birkaç gram taze kekik
  • arzu edilen kadar lor peyniri
  • arzu edilen kadar incir
  • birkaç dal taze kekik

ADIMLAR

Keten Tohumlu Kraker Tarifi

1 / 3

Chia ve keten tohumunun üzerine sıcak suyu ekleyip 5 dakika bekletin.

  1. 1/4 su bardağı keten tohumu
  2. 2 çorba kaşığı chia tohumu
  3. 1/3 su bardağı sıcak soğuk su
2 / 3

Kalan malzemeleri ekleyin ve karıştırın. Pişirme kağıdı serili tepsiye yarım parmak kalınlığında kaşıkla yayın.

  1. 2 çorba kaşığı kabak çekirdeği
  2. 2 çorba kaşığı mavi haşhaş tohumu
  3. 2 çorba kaşığı tahin
  4. Yeteri kadar tuz
  5. 1 adet yumurta beyazı
3 / 3

Buzlukta 5 dakika dinlendirdikten sonra bıçakla dilimleyin, önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında kızarana kadar pişirin. Ilıyınca lor peyniri sürüp incir ve kekikle servis edin.

  1. Arzu edilen kadar lor peyniri
  2. Arzu edilen kadar incir
  3. Birkaç dal taze kekik

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.