Kıymalı Makarna

Besin değeri yüksek olan kıymalı makarna küçükten büyüğe herkesin severek tüketebileceği eşsiz bir lezzet. Öğle yemeklerinde, akşam yemeklerinde sofralarınızı renklendirecek kıymalı makarna aynı zamanda damaklarınızı şenlendirecek. Çocuklarınızın severek ve eğlenerek tüketeceği kıymalı makarnayı mutlaka denemenizi tavsiye ederiz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram makarna
  • 5 gram tereyağı
  • yeteri gram tuz
  • 1 paket makarna
  • 1 tatlı kaşığı tereyağı
  • yeteri kadar tuz

Sos Malzemeleri

  • 48 gram sızma zeytinyağı
  • 300 gram kıyma
  • 150 gram yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 70 gram doğranmış çarliston biber
  • 50 gram doğranmış kırmızı kapya biber
  • 15 gram domates salçası
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram taze çekilmiş karabiber tohumu
  • 110 gram rendelenmiş domates
  • 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  • 300 gram kıyma
  • 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  • 2 adet doğranmış çarliston biber
  • 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
  • 1 tatlı kaşığı domates salçası
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar taze çekilmiş karabiber tohumu
  • 1 adet rendelenmiş domates

Servis Malzemeleri

  • 15 gram tereyağı
  • 4 gram kırmızı toz biber
  • yeteri gram yoğurt
  • yeteri gram kuru kekik
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  • yeteri kadar yoğurt
  • yeteri kadar kuru kekik

ADIMLAR

Kıymalı Makarna Tarifi

1 / 3
Zeytinyağı ve kıymayı tencereye alıp sotelemeye başlayın. Suyunu çekince soğanı ve biberleri atın, solana kadar soteleyin. Domates salçasını, tuzunu, karabiberini ilave edip kokusu çıkana kadar kavurun. Ardından domatesini ilave edin ve suyunu kontrol ederek yaklaşık 1 saat boyunca pişirin.
  1. 4 çorba kaşığı sızma zeytinyağı
  2. 300 gram kıyma
  3. 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan
  4. 2 adet doğranmış çarliston biber
  5. 1 adet doğranmış kırmızı kapya biber
  6. 1 tatlı kaşığı domates salçası
  7. Yeteri kadar tuz
  8. Yeteri kadar taze çekilmiş karabiber tohumu
  9. 1 adet rendelenmiş domates
2 / 3
Makarnayı istediğiniz dirilikte haşlayın ve suyunu süzdürün. Tereyağını eritin ve makarnayı ilave edip tuzunu serpin, harmanlayın. Servis tabağına makarnadan alın ve yanına kıymalı sostan ilave edin.
  1. 1 paket makarna
  2. 1 tatlı kaşığı tereyağı
  3. Yeteri kadar tuz
3 / 3
Tereyağını kızdırıp toz biberi ekleyin ve karıştırıp ocaktan alın. Makarnanın yanına servis ettiğiniz yoğurdun üzerinde gezdirin ve kuru kekik serpin.
  1. 1 çorba kaşığı tereyağı
  2. 1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
  3. Yeteri kadar yoğurt
  4. Yeteri kadar kuru kekik

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

60 DAKİKA
Minestrone
20 DAKİKA
Peynirli Makarna
30 DAKİKA
Mantarlı Kaşar Peynirli Makarna
50 DAKİKA
Patlıcanlı Spagetti
OYNAT 00:32
50 DAKİKA
Pesto Soslu Makarna
30 DAKİKA
Körili Sebzeli Noodle
30 DAKİKA
Somonlu Noodle
30 DAKİKA
Arabiata Soslu Makarna
35 DAKİKA
Kuskuslu Ispanak
50 DAKİKA
Bakla ve Taze Zerdeçallı Yıldız Şehriye
45 DAKİKA
Patlıcanlı Kremalı Makarna
OYNAT 00:57
30 DAKİKA
Mantar Soslu Köfteli Makarna
OYNAT 01:48
50 DAKİKA
Peynirli Baharatlı Fırın Makarna
35 DAKİKA
Fırında Esmer Erişte
30 DAKİKA
Kuru Dutlu ve Cevizli Erişte