Kuru Domatesli Kabaklı Dip

Zeytinyağı ve biraz baharatla harika bir kahvaltılık olabileceği gibi, patates kızartmalarına, salatalara, cipslere, fırınlanmış sebzelere, akşam sofralarında ana yemeğin yanına çok yakışan bir sos hazırladık sizler için. Evinizdeki kabakları, süzme yoğurt ve kuru domatesleri alıp tereyağı eşliğinde bir araya getiriyoruz. Böylece tüm yemeklerinize, salatalarınıza, atıştırmalıklarınıza boyut kazandıracak kuru domatesli kabaklı sosu hazır ediyoruz!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 400 gram kabak
  • 15 gram tereyağı
  • 12 gram kuru domates
  • 16 gram süzme yoğurt
  • yeteri gram tuz
  • 2 adet kabak
  • 1 çorba kaşığı tereyağı
  • 4 dilim kuru domates
  • 2 çorba kaşığı süzme yoğurt
  • yeteri kadar tuz

ADIMLAR

Kuru Domatesli Kabaklı Dip Tarifi

1 / 4

Tereyağını tavaya alın ve kabakları ekleyip soteleyin. Üzerine tuzunu serpin.

  1. 2 adet kabak
  2. 1 çorba kaşığı tereyağı
  3. Yeteri kadar tuz
2 / 4

Domatesin üzerini örtecek kadar sıcak su ekleyin. Sotelenen kabakları blendırdan geçirin.

  1. 4 dilim kuru domates
3 / 4

Kuru domatesleri sudan çıkarın, doğrayıp üzerine ekleyin.

4 / 4

Yoğurdu da ekleyip karıştırın. Servis tabağına alıp yayın ve ekstradan zeytinyağı gezdirip servis yapın.

  1. 2 çorba kaşığı süzme yoğurt

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.