33 DAKİKA
Kuru Elma Hoşafı
Gazlı içecekler ve hazır meyve suları son yıllarda tüm sofraları esir almış olsa da biz bildiğimizden şaşmıyoruz ve hoşaf, komposto, şerbet bakımından son derece zengin bir mutfak olan Osmanlı mutfağından kuru elma hoşafı yapıyoruz. Her yemeğin yanına son derece yakışacak bu tarifimizle sindirim sistemi problemlerinize veda vakti!
HAZIRLANIŞI
Kuru Elma Hoşafı Tarifi
Geniş bir kasede kuru elmaları ıslatın ve bir gece bekletin. Ertesi gün bir tencereye alıp üzerine suyunu ilave edip yarım saat kaynatın. Toz şeker ve çubuk tarçını da ilave ettikten sonra bir taşım daha kaynatıp soğuk servis edin.
- 1 su bardağı kuru elma
- 1 su bardağı toz şeker
- ½ litre su
- 1 adet çubuk tarçın
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.