Kuzu Kulağı Salatası

En sağlıklı ve en lezzetli salata tariflerimize bir yenisi ile devam ediyoruz. Sağlık için birçok faydası bulunan kuzukulağı C vitamini, demir ve fosfor bakımından çok zengindir. Kanı temizleyen, idrar söktürücü, ateş düşürücü ve anne sütünü artıran kuzu kulağını tüketebileceğiniz en güzel hali olan bu salata tarifimizi mutlaka denemelisiniz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram kuzukulağı
  • 110 gram rendelenmiş domates
  • 10 gram kavrulmuş çam fıstığı
  • 20 gram rendelenmiş parmesan peyniri
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • yeteri gram zeytinyağı
  • 1 bağ kuzukulağı
  • 1 adet rendelenmiş domates
  • 2 çorba kaşığı kavrulmuş çam fıstığı
  • 2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar zeytinyağı

ADIMLAR

Kuzu Kulağı Salatası Tarifi

1 / 2
Kuzukulağını irice doğrayın ve servis tabağına alın. Üzerine domates rendesini gezdirin.
  1. 1 bağ kuzukulağı
  2. 1 adet rendelenmiş domates
2 / 2
Çam fıstığı ve parmesan peyniri serpin. Tuz ve karabiberini ayarlayıp servis sırasında üzerine zeytinyağı gezdirin.
  1. 2 çorba kaşığı kavrulmuş çam fıstığı
  2. 2 çorba kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
  3. Yeteri kadar tuz
  4. Yeteri kadar toz karabiber
  5. Yeteri kadar zeytinyağı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.