Lahanalı Protein Omlet

Küçükken okuldan gelince itiraz ettiğimiz, ama büyüyünce kıymetini anladığımız güzeller güzeli bir konuğumuz var: Beyaz lahana. Dolmasından salatasına, çorbasından kapuskasına kadar pek çok farklı şekilde tabaklarımızı dolduran, kocaman yapraklı ve kat kat lezzetli beyaz lahana tam mevsiminde...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram kıyılmış beyaz lahana
  • 36 gram zeytinyağı
  • 110 gram kurutulmuş taze fasulye
  • 100 gram hafif çırpılmış yumurta beyazı
  • yeteri gram tuz
  • 1 kase kıyılmış beyaz lahana
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 1 kase kurutulmuş taze fasulye
  • 4 adet hafif çırpılmış yumurta beyazı
  • yeteri kadar tuz

Servis Malzemeleri

  • birkaç gram taze kekik
  • arzu edilen gram pul biber
  • birkaç dal taze kekik
  • arzu edilen kadar pul biber

ADIMLAR

Lahanalı Protein Omlet Tarifi

1 / 4

Lahana ve yağı tavaya alıp solana kadar soteleyin.

  1. 1 kase kıyılmış beyaz lahana
  2. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
2 / 4

Fasulyeyi sıcak suda yumuşayana kadar haşlayın ve ekleyin.

  1. 1 kase kurutulmuş taze fasulye
3 / 4

Yumurtaları ekleyip tuzunu serpin ve istediğiniz dirilikte pişirin.

  1. 4 adet hafif çırpılmış yumurta beyazı
  2. Yeteri kadar tuz
4 / 4

Baharatlarını serpip servis edin.

  1. Birkaç dal taze kekik
  2. Arzu edilen kadar pul biber

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.