Mercimekli Börek

Yeşil mercimekli börek tarifi arayanlar doğru adresteler. Nefis bir önerimiz var hem de arta kalan yemekten. Yeşil mercimek yemeğini biraz fazla yapmış olabilirsiniz, üzülmeyin kalmayacak. Tencerenin dibinde mahzun mahzun bekleyen bu yemek, sizler için dumanı üstünde tüten çıtır çıtır bir böreğe dönüşüyor. Çayı demleyin...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 360 gram arta kalan yeşil mercimek
  • 160 gram yufka
  • 58 gram sıvı yağ
  • 7 gram mısır nişastası
  • 8 gram un
  • 2 gram elma sirkesi
  • 2 su bardağı arta kalan yeşil mercimek
  • 1 adet yufka
  • 1/3 su bardağı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 çay kaşığı elma sirkesi

Üzeri İçin

  • arzu ettiğiniz gram çörek otu
  • arzu ettiğiniz kadar çörek otu

ADIMLAR

Mercimekli Börek Tarifi

1 / 2

Yufkayı tezgaha serin. Bir kasede sıvı yağı, nişastayı, unu ve sirkeyi karıştırın. Yarısını yufkanın yarısına sürüp yayın. Yarım ay olacak şekilde yufkayı ikiye katlayın ve kalan harcı üzerine sürüp yayın.

  1. 1 adet yufka
  2. 1/3 su bardağı sıvı yağ
  3. 1 tatlı kaşığı mısır nişastası
  4. 1 tatlı kaşığı un
  5. 1 çay kaşığı elma sirkesi
2 / 2

Yufkayı 6 eşit üçgene bölün ve geniş kısımlarına mercimeği paylaştırın, sarın. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine dizin ve üzerine yağ sürüp çörek otu serpin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

  1. Arzu ettiğiniz kadar çörek otu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

1 SAAT 10 DAKİKA
Sodalı Patatesli Tepsi Böreği
2 SAAT 30 DAKİKA
Pastırmalı Açma Börek
30 DAKİKA
Baklava Yufkasında Tahinli Sebzeli Börek
1 SAAT 25 DAKİKA
Pırasalı Midye Börek
2 SAAT 40 DAKİKA
Ispanaklı Gül Börek
40 DAKİKA
Kalem Böreği
2 SAAT 45 DAKİKA
Kabak Böreği
1 SAAT 25 DAKİKA
Fırında Avcı Böreği
55 DAKİKA
Kabaklı Börek
2 SAAT 30 DAKİKA
Ciğerli Börek
1 SAAT 40 DAKİKA
Pazılı Gül Börek
3 SAAT 10 DAKİKA
Gerçek Su Böreği
1 SAAT 40 DAKİKA
Patatesli Fırın Böreği
55 DAKİKA
Çıtır Börek
1 SAAT 10 DAKİKA
Beyaz Lahanalı Pastırmalı Talaş Böreği