Kavurmalı Börek (Videolu Tarif)

Et severler buraya! Sizler için hazırladığımız bu börek tarifine bayılacaksınız. El açması yufkayla hazırladığımız Kavurmalı Börek, sizlere diğer bütün börek tariflerini unutturacak. Videolu anlatımlarıyla çok pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabileceğiniz Kavurmalı Börek tarifinin kalorisinden fiyat bilgine bütün detayları Lokma’da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *

Hamur Malzemeleri

  • 100 gram süt
  • 100 gram soğuk su
  • 120 gram yoğurt
  • 80 gram zeytinyağı
  • 550 gram beyaz un
  • 9 gram tuz
  • 4 gram kabartma tozu
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı soğuk su
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 5 su bardağı beyaz un
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu

Harç Malzemeleri

  • 400 gram kavurma
  • 200 gram tereyağı
  • 400 gram kavurma
  • 200 gram tereyağı

ADIMLAR

Kavurmalı Börek (Videolu Tarif) Tarifi

1 / 3

Hamur malzemelerini mikserin yoğurma haznesine alın ve 5 dakika yoğurun. Üzerini örtüp yarım saat dinlendirin. 8 eşit bezeye bölün ve yuvarlayın.

  1. 1/2 su bardağı süt
  2. 1/2 su bardağı soğuk su
  3. 1/2 su bardağı yoğurt
  4. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  5. 5 su bardağı beyaz un
  6. 1 tatlı kaşığı tuz
  7. 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
2 / 3

Her bir bezeyi anlayarak açabildiğiniz kadar incecik açın. Üzerine tereyağı sürün, kavurmayı yayıp arzu ederseniz karabiber serpin ve rulo yapıp yağlanmış tepsiye alın.

  1. 400 gram kavurma
  2. 200 gram tereyağı
3 / 3

Kalan malzemeleri de aynı şekilde açıp sarın. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.