45 DAKİKA
Mercimekli Kek
Oldukça doyurucu ve lezzetli olan mercimekli kek, kek tariflerini farklı bir boyuta taşıyor. En sevilen ve en çok tüketilen bakliyat olan mercimeğin bu haline bayılacaksınız. Demir ve lif bakımından zengin mercimeğin en farklı hali olan bu kek tarifi ara öğünleriniz için eşsiz bir tercih olacak. Aşağıdaki adımları takip ederek mercimekli kek tarifini pratik ve kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz.
MALZEMELER
KİŞİLİK *
ADIMLAR
Mercimekli Kek Tarifi
1 / 3
Mercimeği üzerini örtecek kadar su ile açılana kadar haşlayın ve soğutun.
- 1 su bardağı kırmızı mercimek
2 / 3
Kalan malzemeleri sırasıyla ekleyip balon telle karıştırın. Pişirme kağıdı serdiğiniz orta boy bir fırın kabına harcı dökün.
- 3 adet yumurta
- 5/2 su bardağı un
- 1 tatlı kaşığı toz zerdeçal
- 1 tatlı kaşığı toz kimyon
- 1 çay kaşığı toz yenibahar
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kırmızı toz biber
- Yeteri kadar tuz
- 1/2 su bardağı süt
- 1/3 su bardağı zeytinyağı
3 / 3
Önceden ısıtılmış 180 derecelik bir fırında kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.