Pancarlı Kuşkonmaz

İki şifa deposu sebzenin birleştiği nefis pancarlı kuşkonmaz tarifini sizlere sunuyoruz. Sağlık açısından birçok faydası bulunan kuşkonmaz ve pancar, içerisinde birçok vitamin ve mineral barındırır. Karaciğer dostu ve kan temizleyici pancar, kemik sağlığı, kalp sağlığı, göz sağlığı için oldukça faydalı kuşkonmazın birlikteliğindeki bu lezzeti kesinlikle denemenizi tavsiye ederiz.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 150 gram kuşkonmaz
  • 80 gram incecik dilimlenmiş küçük boy pancar
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram limon suyu
  • yeteri gram zeytinyağı
  • 5 gram keten tohumu
  • 1/2 bağ kuşkonmaz
  • 1 adet incecik dilimlenmiş küçük boy pancar
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar limon suyu
  • yeteri kadar zeytinyağı
  • 1 tatlı kaşığı keten tohumu

ADIMLAR

Pancarlı Kuşkonmaz Tarifi

1 / 3

Kuşkonmazların dibinden 2 parmak kesin ve patates soyacağı ile de 2 parmak tek kat soyun ve doğrayın.

  1. 1/2 bağ kuşkonmaz
2 / 3

Kızdırdığınız ızgara tavanıza sebzeleri (kuşkonmaz, pancar) alın ve istediğiniz dirilikte soteleyin.

  1. 1 adet incecik dilimlenmiş küçük boy pancar
  2. Yeteri kadar zeytinyağı
3 / 3

Servis tabağına alıp kendi damak zevkinize göre tuzunu, limon suyunu ve yağını ayarlayıp keten tohumunu serpin, servis edin.

  1. Yeteri kadar tuz
  2. Yeteri kadar limon suyu
  3. Yeteri kadar zeytinyağı
  4. 1 tatlı kaşığı keten tohumu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.