Patatesli Pırasalı Sarıkanat

Balık sevenler ve en pratik balık tarifini arayanlar buraya gelsin! Gelince mevsimi balıkların, tezgahlarda görüp kayıtsız kalamıyor insan. Sonbahar ayları da bizim sarıkanatın en bol olduğu mevsimmiş. Bolluğundan faydalanıp, bol sebzeli bir sarıkanat tarifi hazırladık. Hem de fırında ve de kokusuz. Afiyet şeker olsun...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 120 gram sarıkanat
  • 300 gram doğranmış taze patates
  • 260 gram doğranmış pırasa
  • 36 gram zeytinyağı
  • 9 gram doğranmış sarımsak
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • yeteri gram pul biber
  • 1 adet sarıkanat
  • 1 kase doğranmış taze patates
  • 2 dal doğranmış pırasa
  • 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 3 diş doğranmış sarımsak
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • yeteri kadar pul biber

ADIMLAR

Patatesli Pırasalı Sarıkanat Tarifi

1 / 3

Balığa tuz ve karabiber serpin, yağlanmış kalıba yerleştirin.

  1. 1 adet sarıkanat
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 3

Kalan malzemeleri harmanlayın ve üzerine yayıp, ekstradan pul biber serpin. Yarım bardak su ekleyip, üzerini pişirme kağıdı ile kapatın.

  1. 1 kase doğranmış taze patates
  2. 2 dal doğranmış pırasa
  3. 3 çorba kaşığı zeytinyağı
  4. 3 diş doğranmış sarımsak
  5. Yeteri kadar pul biber
3 / 3

Önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 20 dakika pişirdikten sonra 10 dakika da üzeri açık pişirin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.