Mercimekli Midye

Yeşil mercimeği hiç bu kadar lezzetli görmediniz! 3 temel malzemeden oluşan mercimekli midye, hem ekonomik hem lezzetli hem de oldukça kolay bir tarif. Görüntüsü iştah açan bu börek davet ettiğiniz misafirlere şahane bir ikram olacak. Her damak zevkine hitap eden mercimekli midye tarifini aşağıdaki adımları izleyerek en hızlı bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 210 gram haşlanmış yeşil mercimek
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 320 gram yufka
  • 48 gram eritilmiş tereyağı
  • 1 kase haşlanmış yeşil mercimek
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber
  • 2 adet yufka
  • 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı

ADIMLAR

Mercimekli Midye Tarifi

1 / 3

Mercimeği, tuzu, karabiberi karıştırın.

  1. 1 kase haşlanmış yeşil mercimek
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar toz karabiber
2 / 3

Yufkaları 4 eşit parçaya bölün. Baş ve işaret parmağınızla akordiyon gibi büzün ve ortasına harçtan paylaştırın. Kenarlarını üzerine kapatın ve ters çevirip dikkatlice pişirme kağıdı serili tepsiye aralıklı dizin.

  1. 2 adet yufka
3 / 3

Üzerine eritilmiş tereyağı gezdirin ve önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında kızarana kadar pişirin.

  1. 1/4 su bardağı eritilmiş tereyağı

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.