Pişi

Kahvaltılarınızı daha keyifli bir hale getirecek pişi, yumuşacık lezzetiyle favorilerinizden olmaya aday. Anadolu'nun birçok yöresinde farklı şekillerde yapılan ve farklı isimlerle bilinen pişi, küçükten büyüğe herkesin severek tükettiği enfes bir lezzet. Sadece kahvaltılarda değil çay saatlerinizde de mükemmel bir atıştırmalık olacak. Evlerinizde her zaman bulunan malzemelerle yapabileceğiniz pişi tarifini denemeden geçmeyin.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 330 gram beyaz un
  • 6 gram toz maya
  • 4 gram toz şeker
  • 9 gram tuz
  • 120 gram yoğurt
  • 100 gram süt
  • 44 gram sıvı yağ
  • 50 gram yumurta
  • 3 su bardağı beyaz un
  • 1 tatlı kaşığı toz maya
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 adet yumurta

Kızartmak İçin

  • yeteri gram sıvı yağ
  • yeteri kadar sıvı yağ

ADIMLAR

Pişi Tarifi

1 / 2
Hamur için malzemelerin hepsini yoğurma kabına alın ve ele yapışmayan bir hamur yoğurun. Gerekirse çok az daha un ilave edin ve 1 saat üzerini örtüp ılık bir yerde mayalandırın. Hamuru 5-6 mm kalınlığında açın. Su bardağı çapında bir kalıpla kesin ve ortalarını su şişesi kapağı büyüklüğündeki bir kalıpla kesin.
  1. 3 su bardağı beyaz un
  2. 1 tatlı kaşığı toz maya
  3. 1 tatlı kaşığı toz şeker
  4. 1 tatlı kaşığı tuz
  5. 1/2 su bardağı yoğurt
  6. 1/2 su bardağı süt
  7. 1/4 su bardağı sıvı yağ
  8. 1 adet yumurta
2 / 2
Hamurları kızgın yağa atıp kızarana kadar pişirin. Yanında kahvaltılık ile servis edin.
  1. Yeteri kadar sıvı yağ

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin
Daha Fazla

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.

SİZİN İÇİN SEÇTİKLERİMİZ

İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER TARİFLER

35 DAKİKA
Kabaklı Milföy Tart
60 DAKİKA
Yalancı Boşnak Böreği
2 SAAT 40 DAKİKA
Tarçınlı Rulo Çörekler
25 DAKİKA
Vişneli Milföy Börek
60 DAKİKA
Lorlu Kıvırma Börek
40 DAKİKA
Mantarlı Paçanga Böreği
1 SAAT 10 DAKİKA
Otlu ve Peynirli Çıtır Börek
15 DAKİKA
Simit Yatağında Yumurta
2 SAAT 20 DAKİKA
Şekerli Pide
20 DAKİKA
Avcı Böreği
30 DAKİKA
Peynirli Tava Böreği
30 DAKİKA
Peynirli ve Maydanozlu Alt Üst Böreği
45 DAKİKA
Baklavalık Yufkadan Patatesli Börek
35 DAKİKA
Nar Reçelli Milföy
1 SAAT 30 DAKİKA
Katıklı Ekmek