Sarımsaklı Bademli Tuzlu Halka

Birbirinden gevrek nefis kurabiyeler yapıp misafirlerinizi özgün tadıyla şaşırtmak istiyorsanız bademin mucizevi lezzetinden ilham alabilirsiniz. Çay saatlerinize lezzet katacak bademli kurabiyeler, daha önce yediklerinize hiç benzemiyor. Ağızda dağılan ve tadı uzun zaman damağınızda kalacak türden kurabiyeler birkaç farklı dokunuşla muhteşem bir hale bürünüyorlar. Ülkemizde yetişen, besin değeri oldukça yüksek olan bademleri şimdi gelin tuzlu kurabiye hamuru ile buluşturalım. Ardından tadını katlayacak, nefis bir lezzetin altına imzasını atacak sarımsak tozuyla yoğuralım. Tuzlu halkalar artık fırına girmeye hazırlar. Aromatik kokusu ve kendine has çıtır lezzeti ile ön plana çıkan bademli tuzlu halkaların yanına bir de gelin tahinli sos ekleyip lezzetin katını ikiye çıkaralım. Sağlıklı bir atıştırmalık olarak keyifle tüketeceğiniz bu tuzlu halkaları evde nasıl yaparım diye hiç endişelenmeyin. Lokma'da yapımı pek pratik, tadı fantastik bademli tuzlu kurabiye tarifimiz eşsiz yerini aldı bile!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 367 gram tuzlu halka hamuru
  • 67 gram ince dilimlenmiş badem
  • 4 gram sarımsak tozu
  • 1/3 miktarda tuzlu halka hamuru
  • 1/3 su bardağı ince dilimlenmiş badem
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu

Servis Malzemeleri

  • 60 gram yoğurt
  • 40 gram tahin
  • 2 gram limon suyu
  • 2 çorba kaşığı yoğurt
  • 2 çorba kaşığı tahin
  • 2 damla limon suyu

ADIMLAR

Sarımsaklı Bademli Tuzlu Halka Tarifi

1 / 5

Tuzlu halka hamurunu hazırlayın. Bademi bıçak yardımıyla iyice kıyın.

  1. 1/3 miktarda tuzlu halka hamuru
  2. 1/3 su bardağı ince dilimlenmiş badem
2 / 5

Bademi ve toz sarımsağı ilave edip hamurla karışıncaya kadar yoğurun.

  1. 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
3 / 5

Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alın. Elinizle simit seklini verin.

4 / 5

Hazırladığınız hamurları fırın kağıdı serilmiş tepsiye yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin.

5 / 5

Sos malzemelerini karıştırıp kurabiyelerin yanında servis edebilirsiniz.

  1. 2 çorba kaşığı yoğurt
  2. 2 çorba kaşığı tahin
  3. 2 damla limon suyu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.