Semizotlu Kısır

Misafirler başımızın tacı, kısır pratik ikramlıkların şahı... Günlerin vazgeçilmez lezzetlerinden kısır, semizotu eşliğinde daha fresh ve doyurucu. Çay saatlerinin en güzel ikramlarından biri olan kısırı oldukça kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Tarif defterinizden eksik etmeyeceğiniz nefis ve kolay kısır için gerekli olan malzemeler, hazırlık aşamaları ve besin değerleri Lokma'da!

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 120 gram doğranmış semizotu
  • 1 demet doğranmış semizotu

Kısır İçin

  • 380 gram kısırlık bulgur
  • 150 gram kıyılmış kuru soğan
  • 5 gram dolusu toz kimyon
  • 2 gram dolusu kuru nane
  • 70 gram domates salçası
  • 70 gram biber salçası
  • 80 gram zeytinyağı
  • 60 gram nar ekşisi
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram toz karabiber
  • 2 su bardağı kısırlık bulgur
  • 1 adet kıyılmış kuru soğan
  • 1 tatlı kaşığı dolusu toz kimyon
  • 1 tatlı kaşığı dolusu kuru nane
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 çorba kaşığı biber salçası
  • 1/2 su bardağı zeytinyağı
  • 1/4 su bardağı nar ekşisi
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar toz karabiber

ADIMLAR

Semizotlu Kısır Tarifi

1 / 3

Bulguru 1,5 bardak su ile ıslatın ve 20 dakika dinlendirin.

  1. 2 su bardağı kısırlık bulgur
2 / 3

Kalan kısır malzemelerini ekleyin ve yaklaşık 15 dakika boyunca yoğurun. Tuzunu ekşisini kontrol edip servis tabağına alın.

  1. 1 adet kıyılmış kuru soğan
  2. 1 tatlı kaşığı dolusu toz kimyon
  3. 1 tatlı kaşığı dolusu kuru nane
  4. 2 çorba kaşığı domates salçası
  5. 2 çorba kaşığı biber salçası
  6. 1/2 su bardağı zeytinyağı
  7. 1/4 su bardağı nar ekşisi
  8. Yeteri kadar tuz
  9. Yeteri kadar toz karabiber
3 / 3

Semizotu ile harmanlayıp servis edin.

  1. 1 demet doğranmış semizotu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.