Tahinli Un Helvası

Un helvası severleri şöyle alalım! Ezberleri bozacak enfes bir tahinli helva tarifi ile klasik un helvasının tarifini tahtından edecek o tarif işte bu tarif.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 250 gram tereyağı
  • 220 gram un
  • 320 gram şeker
  • 200 gram ılık süt
  • 200 gram soğuk su
  • 60 gram tahin
  • 25 gram ceviz
  • yeteri gram kavrulmuş susam
  • 250 gram tereyağı
  • 2 su bardağı un
  • 2 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 su bardağı soğuk su
  • 3 çorba kaşığı tahin
  • 1 avuç ceviz
  • yeteri kadar kavrulmuş susam

ADIMLAR

Tahinli Un Helvası Tarifi

1 / 9

Bir karıştırma kabına şeker, ılık süt ve su koyup şeker eriyene kadar karıştırın.

  1. 2 su bardağı şeker
  2. 1 su bardağı ılık süt
  3. 1 su bardağı soğuk su
2 / 9

Tencereye tereyağını alıp eritin unu ilave edip karıştırın.⠀

  1. 250 gram tereyağı
  2. 2 su bardağı un
3 / 9

Rengi koyulaşana kadar karıştırarak kavurun.

4 / 9

Şerbeti eklemeden önce tahini ilave edip karıştırın.

  1. 3 çorba kaşığı tahin
5 / 9

Daha sonra şerbeti azar azar ekleyip karıştırın.

6 / 9

Şerbeti çektiği zaman ocaktan alın ve üzerine cevizleri ilave edin.

  1. 1 avuç ceviz
7 / 9

Bir dondurma kaşığı ile tabağa alıp üzerine kavrulmuş susam serpip sıcak servis edin.

  1. Yeteri kadar kavrulmuş susam
8 / 9

Bir borcama koyup üzerini düzeltip dilimli de servis edebilirsiniz.⠀ 

9 / 9

Afiyet olsun!

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.