15 DAKİKA
Vişneli Yoğurt Tatlısı
Yazın dondurucuya attığımız vişneleri çıkarma vakti geldi! "Bugün hangi tatlıyı yapsam?" Diye düşünüyorsanız şans vermeniz gereken vişneli yoğurt tatlısı, çiğ badem ve havuçla mükemmel bir lezzete dönüşüyor. Vişnenin mayhoş tadına limonun ekşiliği de eklenince hafızalara kazınan bu tatlı yiyen herkesten tam not alıyor. Hadi o zaman malzemeleri tamamlayın ve tatlıyı yapmaya başlayın!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
Şerbet Malzemeleri
Hamur Malzemeleri
ADIMLAR
Vişneli Yoğurt Tatlısı Tarifi
1 / 3
Şerbet malzemelerini bir tencereye alın. Kaynamaya başladıktan sonra 5 dakika daha kaynatıp soğuması için kenara alın.
- 2 su bardağı toz şeker
- 3 su bardağı soğuk su
- 1 tatlı kaşığı limon suyu
2 / 3
Mikserin haznesine yumurtaları ve şekeri ekleyin, iyice kabarana kadar yaklaşık 5 dakika çırpın. Zeytinyağını, yoğurdu ve limon kabuğu rendesini ilave edip karışana kadar çırpın. Kalan kuru malzemelerin hepsini ayrı bir yerde karıştırın. Yumurtalı karışımın üzerine ilave edin ve sadece karışana kadar çırpın.
- 3 adet oda sıcaklığında yumurta
- Yarım su bardağı toz şeker
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 1.5 su bardağı yoğurt
- 1 adet rendelenmiş limon kabuğu
- 1.5 su bardağı un
- 1.5 su bardağı irmik
- Yarım su bardağı toz ceviz
- 2 paket kabartma tozu
3 / 3
Yağladığınız orta boy bir fırın kabına karışımı dökün ve üzerini düzleyin. Vişneleri ve bademleri arzu ettiğiniz gibi aralıkla dizip hamura batırın. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında iyice kızarıp kürdan batırdığınızda temiz çıkana kadar pişirin. Dilimlere ayırıp ilk sıcaklığı çıkan tatlıya soğumuş şerbeti yavaş yavaş çektirerek dökün. 1 saat dinlendirdikten sonra tabaklara paylaştırıp servis edebilirsiniz.
- 1 kase dondurulmuş vişne
- 1 avuç çiğ badem
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.