30 DAKİKA
Tavada Kabak Mücver
Kahvaltıda, çayın yanında ya da ara sıcak menülerin tamamlayıcısı olarak tüketebileceğiniz, yeşillik ve beyaz peynirin arkadaşlık ettiği, lezzetli ve son derece doyurucu kabak mücver tarifimiz sizlerle. Tarifin malzemeleri, hazırlık aşamaları ve besin değerleri Lokma’da!
MALZEMELER
KİŞİLİK *
- 3 adet orta boy kabak
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
- 1 avuç kıyılmış dereotu
- 3 dal kıyılmış taze soğan
- 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- yeteri kadar tuz
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- yeteri kadar toz karabiber
- 3 çorba kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 adet yumurta
- yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
Servis Malzemeleri
ADIMLAR
Tavada Kabak Mücver Tarifi
1 / 8
Kabakları rendeleyin ve fazla suyunu sıkıp ayırın.
- 3 adet orta boy kabak
Kabakları rendeleyin ve fazla suyunu sıkıp ayırın.
Kabakları rendeleyin ve fazla suyunu sıkıp ayırın.
2 / 8
Maydanozu, dereotunu, taze soğanı ve peyniri sırasıyla ekleyin.
- 1 avuç kıyılmış maydanoz
- 1 avuç kıyılmış dereotu
- 3 dal kıyılmış taze soğan
- 1 su bardağı ufalanmış beyaz peynir
Maydanozu, dereotunu, taze soğanı ve peyniri sırasıyla ekleyin.
Maydanozu, dereotunu, taze soğanı ve peyniri sırasıyla ekleyin.
Maydanozu, dereotunu, taze soğanı ve peyniri sırasıyla ekleyin.
Maydanozu, dereotunu, taze soğanı ve peyniri sırasıyla ekleyin.
3 / 8
Zeytinyağını gezdirin. Tuzu serpin.
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
- Yeteri kadar tuz
Zeytinyağını gezdirin. Tuzu serpin.
Zeytinyağını gezdirin. Tuzu serpin.
4 / 8
Pul biber ve karabiberini serpin.
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- Yeteri kadar toz karabiber
Pul biber ve karabiberini serpin.
Pul biber ve karabiberini serpin.
5 / 8
Un ve kabartma tozunu serpin.
- 3 çorba kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
Un ve kabartma tozunu serpin.
Un ve kabartma tozunu serpin.
6 / 8
Yumurtaları hafif çırpın ve teker teker ekleyip iyice karıştırın.
- 2 adet yumurta
Yumurtaları hafif çırpın ve teker teker ekleyip iyice karıştırın.
7 / 8
Tavada sıvı yağı hafif kızdırın ve mücveri kaşık kaşık arkalı önlü pişirip servis tabağına alın.
- Yeteri kadar kızartmalık sıvı yağ
Tavada sıvı yağı hafif kızdırın ve mücveri kaşık kaşık arkalı önlü pişirip servis tabağına alın.
BESİN DEĞERLERİ
100 gr İçin* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.