Tereli Salatalık Sıyırma

Hem lezzetli hem de pratik olan tereli salatalık sıyırma, yeşillik sevenlerin mutlaka denemesi gereken bir tarif. Tere yaprağı, dereotu ve kuşüzümünün salatalıkla uyumuna bayılacağınız bu tarifimiz, özellikle et yemeklerinin yanına çok yakışıyor.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 120 gram büyük boy salatalık
  • yarım gram doğranmış tere yaprakları
  • 10 gram kıyılmış dereotu
  • 10 gram kuş üzümü
  • 1 adet büyük boy salatalık
  • yarım demet doğranmış tere yaprakları
  • 1 avuç kıyılmış dereotu
  • 1 çorba kaşığı kuş üzümü

Sos Malzemeleri

  • 24 gram zeytinyağı
  • yeteri gram tuz
  • yeteri gram limon suyu
  • 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  • yeteri kadar tuz
  • yeteri kadar limon suyu

ADIMLAR

Tereli Salatalık Sıyırma Tarifi

1 / 2

Salatalığı kabuklu olarak patates soyacağı ile dilimleyin. Salatalıkları tere ve dereotu ile harmanlayın, servis tabağına alın. Kuş üzümlerini ekleyin.

  1. 1 adet büyük boy salatalık
  2. Yarım demet doğranmış tere yaprakları
  3. 1 avuç kıyılmış dereotu
  4. 1 çorba kaşığı kuş üzümü
2 / 2

Sos malzemelerini de arzu ettiğiniz gibi hazırlayıp salatanın üzerinde gezdirin. 


  1. 2 çorba kaşığı zeytinyağı
  2. Yeteri kadar tuz
  3. Yeteri kadar limon suyu

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.