Üzüm Reçeli

Kahvaltı sofralarının olmazsa olmazıdır reçel tarifleri. Mevsimler değişir, mevsim meyvelerinden yapılan reçel çeşitleri değişir ama reçel kahvaltı sofralarından dört mevsim eksik olmaz. Sonbahar geldi mi de mutfaklarda hummalı bir şekilde devam eden kış hazırlığı ile beraber reçel tencereleri kaynamaya başlar. Ve kavanoz kavanoz üzüm reçeli tüm kış tüketmek üzere mutfaklarımızda yerini alır.

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 500 gram toz şeker
  • 500 gram çekirdeksiz üzüm
  • yarım gram soğuk su
  • yarım gram limon
  • 500 gram toz şeker
  • 500 gram çekirdeksiz üzüm
  • yarım su bardağı soğuk su
  • yarım adet limon

ADIMLAR

Üzüm Reçeli Tarifi

1 / 4

Geniş bir tencereye yıkadığınız ve süzdürdüğünüz üzümleri alın. Üzerine toz şekeri serpin ve yayın.

  1. 500 gram toz şeker
  2. 500 gram çekirdeksiz üzüm
2 / 4

Tencerenin kapağını kapatıp 1 gece oda sıcaklığında bu şekilde bekletin. Ertesi gün tencereyi orta ateşe koyup suyu ilave edin. Ara ara tencereyi sallayarak yaklaşık 30 dakika boyunca pişirin.

3 / 4

Son 5 dakikasında da limon suyunu ilave edin. Soğuduğunda kavanozlara paylaştırıp buzdolabına kaldırın.

  1. Yarım adet limon
4 / 4

Dışarıda saklayacaksanız sıcakken kavanozlara paylaştırın ve kapağını kapadıktan sonra ters çevirip bu şekilde soğumaya bırakın.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.