Yer Fıstığı Ezmeli Kurabiye

'Ağzınızda dağılan kurabiye.' Evet evet, bu kurabiye için denilecek tek tanım bu. Ağzınıza attığınızda ilk ısırıkta un ufak olan, o parçaların arasından gelen yer fıstığı tadıyla sizleri alıp çok uzaklara götüren bu enfes kurabiye tarifi ile çay keyiflerine taçlandırmaya ne dersiniz? Yer fıstığı ezmesinin en leziz versiyonu için sizleri mutfağımıza alalım...

MALZEMELER

KİŞİLİK *
  • 160 gram toz şeker
  • 150 gram yer fıstığı ezmesi
  • 50 gram yumurta
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 su bardağı yer fıstığı ezmesi
  • 1 adet yumurta

ADIMLAR

Yer Fıstığı Ezmeli Kurabiye Tarifi

1 / 3
Toz şekeri ve yer fıstığını miksere alıp bütünleşene kadar 1 dakika çırpın. Yumurtayı da ekleyip 1 dakika daha çırpın.
  1. 1 su bardağı toz şeker
  2. 1 su bardağı yer fıstığı ezmesi
  3. 1 adet yumurta
2 / 3

Hamurdan misket büyüklüğünde parçalar koparın ve yuvarlayın. Pişirme kağıdı serdiğiniz fırın tepsisine aralıklı olarak dizin. Çatalla hamurların üzerine nazikçe bastırın ve şekil verin. 20 dakika tepsiyi buzdolabında dinlendirin.

3 / 3
Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 10-12 dakika kızarana kadar pişirin. Soğuyunca servis edin.

BESİN DEĞERLERİ

100 gr İçin

* Besin değerleri ortalama olarak fikir vermesi için oluşturulmuştur. Detaylı bilgi için diyetisyeninize başvurunuz.