Yağmur ve doluya rağmen erken hasat yapıldı! Adana karpuzu tarladan tezgahlara doğru yola çıktı

Türkiye’nin en önemli tarım merkezlerinden biri olan Adana’da karpuz hasadı başladı. Çukurova Bölgesi’nde yer alan tarlalarda üreticiler yoğun mesai yaparken, ürünler kamyonlara yüklenerek ülkenin dört bir yanına sevk ediliyor.

Türkiye’nin karpuz ihtiyacının yaklaşık yüzde 25’ini karşılayan Adana’da, bu sezon üretimin yoğun olduğu Karataş ilçesine bağlı Kapı Mahallesi öne çıkıyor. Yaklaşık 125 bin dekar alanda yapılan üretimde 800 bin ton rekolte bekleniyor.

Tarlada fiyat 25 TL

Adana Tarım Platformu Sözcüsü Cahit İncefikir, hasadın henüz geniş alanlara yayılmadığını belirterek, tarlada karpuzun kilosunun 25 TL seviyesinden satıldığını söyledi. İncefikir, fiyatların arz-talep dengesine göre değişkenlik gösterebileceğini ifade etti.

Hasat süreci kademeli ilerliyor

Yetkililer, bu yıl yaşanan sel ve dolu olayları nedeniyle ekimlerin geciktiğini, bu nedenle hasadın da kademeli şekilde başladığını belirtiyor. Dar alanlarda olgunlaşan ürünlerin erken hasat edildiği, ancak geniş ölçekli toplamanın henüz başlamadığı ifade ediliyor.

“Olgunluk kritik önem taşıyor”

Cahit İncefikir, üreticilere ve tüketicilere de uyarılarda bulunarak karpuzun belirli bir olgunluğa ulaşmadan hasat edilmemesi gerektiğini vurguladı.

Şeker oranı, aroma ve renk gelişiminin ürün kalitesi açısından kritik olduğunu belirten İncefikir, erken hasadın hem üretici hem de tüketici açısından olumsuz sonuçlar doğurabileceğini söyledi.

Fiyatlarda değişkenlik bekleniyor

Uzmanlar, hasadın artmasıyla birlikte fiyatlarda dalgalanma olabileceğini, piyasaya sürülen ürün miktarının belirleyici olacağını ifade ediyor. Önümüzdeki günlerde üretim hızına bağlı olarak fiyatların yeniden şekillenmesi bekleniyor.