Fırın denetiminde mide bulandıran skandal: Hamurun içinden haşere çıktı

Tarsus Belediyesi, kent genelinde faaliyet gösteren pide pişirim ve simit fırınlarında kapsamlı denetim gerçekleştirdi.

Skandal görüntüler

Zabıta Müdürlüğü ile Sağlık İşleri Müdürlüğü ekiplerinin ortak çalışmasında, vatandaşlardan Alo 153 TİM hattına gelen ihbarlar da değerlendirilerek işletmeler tek tek kontrol edildi.

Hamurun içinden haşere çıktı

Denetimlerde, ekmek üretiminde kullanılmak üzere hazırlanan 660 kilogram hamurun içerisinde haşere tespit edildi. Halk sağlığını tehdit ettiği belirlenen hamurlar ekipler tarafından imha edildi.

Hijyen ve ruhsatlar tek tek incelendi

Tarsus Belediyesi Gıda Güvenliği Şefliği koordinasyonunda yürütülen kontrollerde işletmelerin iş yeri açma ve çalışma ruhsatları, üretim alanlarının fiziki koşulları, hijyen standartları ve personelin kurallara uygun çalışıp çalışmadığı ayrıntılı şekilde denetlendi.

Mevzuata aykırı uygulamaların tespit edildiği işletmeler hakkında idari işlem başlatılırken, belirlenen eksikliklerin giderilmesi için gerekli uyarılar da yapıldı.

Bir işletmeye 17 ayrı ceza kesildi

Denetimlerde en dikkat çeken işletmelerden birinde 17 farklı uygunsuzluk tespit edildi. Söz konusu işletmeye her ihlal için ayrı olmak üzere 17 idari para cezası uygulanırken, ilgili yasal süreç de başlatıldı.

'Halk sağlığından taviz vermeyeceğiz'

Denetimlerle ilgili açıklama yapan Tarsus Belediye Başkanı Ali Boltaç, güvenilir gıdaya erişimin belediyenin öncelikleri arasında bulunduğunu belirtti.

Boltaç, "Halkımızın sağlığını ilgilendiren hiçbir konuda taviz vermiyoruz. Ekiplerimiz sahadaki çalışmalarını kararlılıkla sürdürüyor. Toplum sağlığını riske atabilecek her türlü olumsuzluğun karşısında olmaya devam edeceğiz." ifadelerini kullandı.

Jurnal.ist

Meteoroloji uyarmıştı! İstanbul'da fırtına etkili oldu: Çatılar uçtu, ağaçlar devrildi