Mersin'de açıkta 'Sarıkız fasulye' hasadı yüz güldürdü: Kilosu 100 liradan alıcı buluyor

Türkiye'nin en erkenci tarım ürünlerinin yetiştirildiği Mersin'de, havaların ısınmasıyla birlikte açıktaki meyve ve sebzelerin hasat süreci peş peşe başlıyor.

Örtü altı üretimlerin ardından açıkta erik, kayısı ve yeni dünya gibi meyvelerin toplanmasının sonrasında sıra sebze hasadına geldi. Yaklaşık bir ay önce örtü altında toplanmaya başlanan fasulyenin, açık bahçelerdeki ilk hasadı da tarım işçilerinin yoğun mesaisiyle gerçekleştirildi.

Fiyatı ve verimi üreticiyi memnun etti

Havaların her geçen gün daha da ısınmasıyla beraber bahçelere giren işçiler, büyük bir özenle tek tek topladıkları fasulyeleri kasalayarak iç pazara sevk ediyor. Bahçede kilogramı yaklaşık 100 liradan alıcı bulan sarıkız cinsi fasulye, sağladığı yüksek verim ve fiyatıyla üreticisini sevindiriyor.

Erdemli ilçesindeki bahçesinde üretim faaliyetlerini sürdüren 72 yaşındaki çiftçi Zeliha Seyrek, ürünlerin pazar durumunun oldukça iyi olduğunu ve ilk hasadın bereketli geçtiğini belirtti.

Tarlada zorlu mesai sürüyor

Sarıkız cinsi fasulye ektiğini ve elde ettiği hasattan son derece memnun olduğunu anlatan Seyrek, tarlada toplanan taze ürünlerin İstanbul ve Ankara başta olmak üzere yurt içinde pek çok büyükşehre gönderildiğini ifade etti.

Tarladaki zorlu mesaide görev alan işçilerden İsa Aslan ise artan hava sıcaklıklarına rağmen çalışmalarının hız kesmeden sürdüğünü, kadınların toplama işlemini gerçekleştirdiğini, kendisinin de ağır küfeleri taşıyarak üretime destek verdiğini söyledi.