Motosikletinin arkasında yarım asırlık lezzet taşıyor: Görenler peşinden koşuyor

İşaret Mahallesi'nde yaşamını sürdüren 4 çocuk ve 13 torun sahibi Hasan Yılmaz, kendi imkanlarıyla ürettiği dondurmaları motosikletiyle çevre köylere ulaştırarak hem ailesinin geçimini sağlıyor hem de çocukları sevindiriyor.

Süt, salep ve şeker kullanarak tamamen geleneksel yöntemlerle dondurma ve helva hazırlayan Yılmaz, mesleğine ilk günkü gayretiyle devam ediyor. Yarım asırdan fazla süredir yollarda olan emektar dondurmacı, dondurmalarında hiçbir yapay malzeme kullanmadığını ve bu sayede herkesin güvenle tükettiğini belirtiyor.

Bu iş sayesinde dört çocuk yetiştirdim

Meslek hayatını ve yaşam mücadelesini anlatan Yılmaz, dondurmacılığın kendisi için en güzel meslek olduğunu dile getirdi. Elde ettiği gelirle ailesine baktığını belirten Yılmaz, "Ben bu mesleği çocukluğumdan beri yapıyorum, 20 yaşından bu yana devam ediyorum. Bu iş sayesinde dört çocuğumu yetiştirdim. Hepsini evlendirdim, onlar da çoluk çocuk sahibi oldular. 13 tane de torunum var, onları da okutmaya başladım. Dondurma ve helva satıyorum. Her türünü kendim, doğal olarak hazırlıyorum; salep, süt, şeker kullanıyorum, başka bir malzeme kullanmıyorum. Geçimimi bu şekilde sağlamaya gayret ediyorum" dedi.

Okullar kapandıktan sonra mesai saatlerini değiştiriyor

Günün belirli saatlerinde yollara düştüğünü aktaran Yılmaz, çocukların durumuna göre hareket ettiğini ifade etti. Çalışma düzenine ilişkin detaylar paylaşan Yılmaz, "Saat 12.00'da başlıyorum, akşam 17.00 ile 18.00'a kadar satışımı sürdürüyorum. Okullar kapandıktan sonra ise saat 11.00'den sonra yollara çıkıyorum. Herkes rağbet gösteriyor, ben de onları güzel şekilde karşılamaya çalışıyorum" diye konuştu.

Arkadaşı vesilesiyle mesleğe adım attı

Dondurmacılığa başlama hikayesini de paylaşan Hasan Yılmaz, çevresinden gördüğü ilgiden memnun olduğunu dile getirdi. Mesleğe adım atışını anlatan Yılmaz, "Ondan görünce 'bu mesleği niye yapmayayım' dedim ve motosiklet aldım. Motosikletle köy köy sevkiyat yapmaya başladım. Hayatımdan da memnunum, insanlardan da memnunum" ifadesini kullanarak işine olan sevgisini vurguladı.