Şanlıurfa'da tatlıcıda "sahte fıstık" skandalı
Şanlıurfa’da gıda denetimleri sırasında bir tatlıcıda yapılan incelemede, tüketicileri yanıltan büyük bir hile ortaya çıkarıldı. Baklavalarda ve tatlılarda Antep fıstığı görüntüsü vermek için yeşil boya ile renklendirilmiş yer fıstığı kullanıldığı tespit edildi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, kent genelinde gıda güvenliğini sağlamak amacıyla gerçekleştirdiği rutin denetimlerini sürdürüyor. Bu kapsamda faaliyet gösteren bir tatlıcı işletmesine yapılan baskında, kullanılan ham maddeler mercek altına alındı. Yapılan fiziksel ve teknik kontrollerde, baklava gibi ürünlerin içinde kullanılması gereken kaliteli Antep fıstığı yerine, ucuz maliyetli yer fıstıklarının kullanıldığı belirlendi.
Tüketiciyi aldatmak için boya kullanmışlar
İşletmenin, yer fıstıklarını Antep fıstığına benzetmek için özel bir yeşil gıda boyasıyla renklendirdiği ortaya çıktı. Görsel olarak aldatıcı olan bu yöntem, gıda güvenliği kurallarına aykırı olduğu gerekçesiyle ekipler tarafından tutanak altına alındı. Hijyenik olmayan ve yanıltıcı içerikle üretim yapan işletmeye yönelik yasal işlem başlatıldı.
Halk sağlığı öncelikli denetimler sürecek
Yetkililer, vatandaşların sağlığıyla oynayan bu tür hileli gıdalara karşı mücadelenin kararlılıkla devam edeceğini açıkladı. Özellikle fiyat farkından yararlanmak isteyen bazı işletmelerin benzer yöntemlere başvurduğuna dikkat çeken yetkililer, halka güvenilir gıda tüketimi konusunda dikkatli olmaları çağrısında bulundu. Denetimlerin önümüzdeki günlerde tüm işletmeleri kapsayacak şekilde genişletileceği ifade edildi.
Sitemizde paylaştığınız yorumlar, diğer kullanıcılar için değerli bir kaynaktır. Lütfen farklı görüşlere ve diğer kullanıcılara saygılı olun. Kaba, saldırgan, aşağılayıcı veya ayrımcı ifadeler kullanmaktan kaçının.